1、主料：猪展肉300g、橄榄8颗、姜片适量 。
2、辅料：盐适量 。
3、猪展肉切块，橄榄用刀拍裂以便味道出来 。
【青橄榄炖猪肚 青橄榄炖猪展怎么做】4、将所有材料放入紫砂锅（炖盅炖亦可），倒入开水，炖两小时左右，放盐调味即可 。
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