多余的糯米馅可以做什么,糯米糍怎样包馅,会有很大的收获


多余的糯米馅可以做什么,糯米糍怎样包馅,会有很大的收获

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1.按克数准备材料 , 将黄油加热至液态 , 加入牛奶 , 搅拌均匀 , 加入砂糖搅拌至完全溶解(可以边加热边加入砂糖 , 以促进糖完全溶解)得到牛奶混合物 , 然后稍微冷却至不热 , 另一面混合糯米粉和淀粉 。
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2.混合牛奶混合物和面粉混合物 。 会有很多痘痘 。
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3.耐心搅拌到没有痘痘 , 耐心搅拌 , 再搅拌一会儿就能去掉痘痘了 , 有点难 。 最后用筛子筛混合物得到大颗粒 , 得到像奶昔一样的糯米 。
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【多余的糯米馅可以做什么,糯米糍怎样包馅,会有很大的收获】4.糯米放入蒸锅 , 大火烧开 , 转小火蒸25分钟 。 可以用筷子戳一下 , 看看是不是全熟 , 也可以尝一尝 , 直到全熟 。 把它从锅里拿出来 , 让它冷却 。
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6.戴上一次性手套 , 取一小团面团 , (我在努力做大小差不多的汤圆 , 所以都放在秤上称 , 一个大概35g , 秤上一个食品袋都不会粘) , 揉成团 , 在手心里压平 , 做成凹形 , 放入碎花生 , 然后包好 , 团成球 , 把椰子泡在里面 , 就成了汤圆 。
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7.熟糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米糯米糯米糯米糯米糯米部分可以放冰箱冷藏 , 得到美味的糯米麸 。 另:也可以在烤箱里150度烤10分钟左右 。 表面金黄 , 味道不错 。 (最好在烤箱旁边看)
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8.加个纸盘就很棒了 。
1.我把黄油用水加热成液体 , 加入牛奶 , 用水加热 , 加入糖 , 搅拌 , 直到糖完全溶解 , 所以用海绵糖和糖粉代替糖也无妨 。 2.液体和粉末混合后 , 耐心搅拌 , 直到没有疙瘩 , 比如奶昔 。

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