柴鱼有什么作用？柴鱼的药用，科学告诉你 _生活百科

【柴鱼有什么作用？柴鱼的药用，科学告诉你】前几天，我很高兴看到我的小侄子。他正在客厅里自得其乐。我走过去问他在干什么。他说他在看《半月谈》。当时我很疑惑，问：《半月谈》有儿童版还是漫画版？他说不是，是电视剧。我走进来了，艾玛。这不是《半月谈》好吗？这是《芈月传》。
《芈月传》第9、10集，说米月被困月华台，慢性中毒。幸运的是，当她遇到魏时，让魏挖土茯苓给她解毒。那么，土茯苓是什么？茯苓的解毒作用有依据吗？

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土茯苓，百合科多年生常绿攀援灌木，其根可药用。《本草纲目》中记载“治挛缩骨痛；溃疡、痈肿。解水银粉、朱砂毒。 ”《本草正义》中也记载“土茯苓，利尿清热，能入络，搜湿热之毒。从上述两部本草专著中不难发现，土茯苓具有“去汞散朱砂毒”的功效。《本草图经》认为土茯苓“敷疮毒”，说明土茯苓治疗痈疱毒也有效。从这两个方面来说，土茯苓可以解毒，应该是真的。
茯苓除了解毒还有什么功效？茯苓以“解毒、除湿、利关节”为主要功效，尤其对痛风、梅毒等疾病疗效显著。治疗痛风时，有土茯苓薏苡仁粥。具体做法是取薏苡仁50g、粳米50g，先煮成粥，再将土茯苓(粉)10-30g撒入粥中，再次煮沸，温服。土茯苓味甘，具有清热解毒、祛湿通络的功效，尤其是土茯苓能增加血尿酸的排泄，可谓痛风和关节痛患者的福音。

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茯苓不仅能解毒，还是痛风和关节病的良药，梅毒的灵丹妙药。《滇南本草》认为土茯苓“可治五淋白浊，以及杨梅疮、丹毒”，《本草正义》认为土茯苓“故专治杨梅疮，深入白络，引起关节疼痛，甚至腐烂，上火毒，咽喉肿痛及诸邪之病。 ”对于梅毒，可多用大剂量土茯苓汤，或与薏苡仁、金银花、防风、木通同用。可与三叶木通、蒲公英、萹蓄配伍，利尿解毒，化浊。
其实土茯苓有很多作用！比如《本草纲目》说土茯苓“健脾胃，强筋骨，除风湿，利关节，止泻” 。《积德堂经验方》中记载土茯苓可治瘰疬，“冷饭团，切片或散，水煎服。还是在粥里吃，多吃点比较好。忌铁，忌毛。 ”《滇南本草》中记载土茯苓还能治疗妇女崩漏，“土茯苓，水煎，用红砂糖治崩漏，白沙糖治白带” 。

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另外，以土茯苓为主的药膳也是很好的保健品。像土茯苓和甲鱼。这种药膳是专门为夏季皮肤病准备的。取土茯苓200-250克，甲鱼1-2只，生姜2-3片。将土茯苓洗净，浸泡一段时间；将热水倒入甲鱼盆中，以清尿，洗净，宰杀去头、爪、内脏，但用龟甲。先将土茯苓放入陶罐中，加入3000毫升清水(约12碗水)煮1小时，再加入甲鱼和生姜煮2.5小时，再加盐和油。这个量可以供2~3人食用，甲鱼肉也可以挑起来用酱油和生油拌着吃。其中，龟有滋阴壮阳、强肾健骨之功，是滋补品；土茯苓则可以健脾除湿，解毒通络，是清心药。两者都是清补，是清补解毒的汤。再比如薏仁泪腺汤。取适量薏米(半生熟)、菝葜、芡实、蜜枣、桂圆、白茅根、柴鱼(如果没有柴鱼，也可以用瘦肉、排骨或鸡肉)，放入12碗开水中，煮1.5小时左右后饮用。具有疏通血管、降低胆固醇、解毒消肿、祛湿通络的功效。比如绿豆土茯苓汤，绿豆50g，土茯苓50g，红糖适量。先将绿豆、土茯苓洗净，加6碗水，煮至豆浆，加红糖，再煮一会儿。可以吃。具有清热解毒、燥湿利水的功效，对湿疹、疔疮有很好的辅助作用。