不知不觉已进入二十四节气中的最后一个节气“大寒”,也是一年中最冷的时候 。

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冬季万物休眠,人体生理机能下降,阳气渐弱,这时我们需要喝一些暖胃养身的茶 。 那么冬天适合喝什么茶呢?
01.
红茶
寒冷的天气是喝红茶的好时机 。 红茶是一种完全发酵的茶,性质温和 。 冬天喝红茶,温和不伤胃,温热的茶汤入口,温暖舒适的身体,是这个冬天合适的选择 。

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整个发酵的红茶,汤色鲜红,营造出冬日的温馨氛围 。 如果能在寒冷的下雨天喝上一杯红茶,心会暖,胃也会暖 。
红茶性质温和,无选择性,包容性强,可以加入牛奶、柠檬、蜂蜜、柚子等制成奶茶或水果茶 。

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冬天又冷又潮湿 。 这时候喝一杯温热的红茶,萦绕着茶的甘甜,可以缓解天气变化带来的情绪波动 。
02.
乌龙茶
乌龙茶又称绿茶,是介于绿茶和红茶之间的一种半发酵茶 。 既有红茶的色香,又有绿茶的清甜 。

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乌龙茶是中国众多茶叶中的一个特色品种,具有“绿叶红边”的特点 。
乌龙茶香气清亮,浓而不涩,滋味醇厚 。 二、三次茶汤最香,陈年茶最贵 。

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冬天喝乌龙茶时,可以选择发酵度高、烤火的茶叶,再搭配秋天刚收获的桂花,既健康又美味 。
03.
黑茶
红茶最早是作为边卖茶诞生的 。 它使用了不经意的材料,但它很容易保存,并且有独特的风味 。 一直是西藏、内蒙古、新疆等少数民族地区的日常必需品,长期以来在边疆地区有售 。

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安和红茶、六堡茶、普洱熟茶都是适合冬天喝的好茶 。 如果有一定的陈方时间,品茶会更平和 。
红茶可以泡,可以煮 。 冬天加红枣陈皮是最好的选择 。
04.
老白茶
新白茶性凉,陈化后逐渐转暖 。 老白茶经过贮存,内部物质发生了变化,在各种芳香物质的协同作用下,茶的香气会更加明显 。

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一般年份比较新的白茶会有淡淡的花香;久而久之,老白茶会散发出不同的香味,如梅子香、药香、枣香等 。

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老白茶经过熬煮后,呈现出红酒般的汤色,散发出甜甜的香气,还没喝入口中,全身已经有了温热的感觉 。
05.
甘浦
无论是小青橙,大红橙,还是陈皮普洱茶,都在普洱茶的醇香中,融合了柑橘类水果的清香和甘甜 。 搭配温而不燥的茶,非常适合冬天饮用 。

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年终聚会、聚餐结束后,喝一杯桂花茶也能起到消食除腻的作用 。
06.
凉茶
除了纯茶,凉茶也是不错的选择 。 可以加一些红枣、枸杞等 。 去喝茶 。

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“一天三次约会会让你长生不老” 。 干枣含糖量高,味道甜 。 泡茶的时候加一两,味道更甜,糖分的摄入也不会过量 。
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