山楂又名山里红 , 味酸甘 , 性温 , 归脾、胃、肝经 。 具有消食化积、行气化瘀的功效 , 擅长治疗肉郁、胃脘胀满、腹泻、腹痛、血瘀闭经、高脂血症等 。 人们巧妙地利用山楂等食用药材来治疗和缓解多种身体不适 。 你不妨试一试 。

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山楂和核桃去腰痛 。
食谱:取核桃仁150克 , 山楂50克 , 糖200克 。 核桃仁加一点水 , 用食品加工机糊好 , 再加些冷水调成浆 。 去核山楂 , 切片 , 加500毫升水煎煮半小时 , 过滤得第一次汁 , 再煎煮得第二次汁 , 第一次汁和第二次汁合并 , 再放在火上 , 加白糖搅拌 , 融化 , 慢慢倒入核桃浆 , 边倒边搅拌 , 烧至微沸 。 早晚各服一次 , 温服为宜 。

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点评:肾气不足容易引起腰酸背痛等症状 。 秋季天气寒冷 , 易受寒湿影响 , 导致经络气血循环不畅 , 或因打牌麻将久坐 , 也会导致经络气血循环不畅 , 肾气不足 , 外感邪气复发 。
山楂酸性温 , 善消食化滞 , 善活血化瘀;核桃仁温润 , 是传统的补肾佳品 。 不管是入药还是生吃熟食都有很好的效果 。 特别适合肝肾不足、腰膝酸痛的老年人食用 。 两味药合用 , 能恢复肾气 , 活血止痛 。
但需要注意的是 , 生山楂中含有的鞣酸 , 与胃酸结合容易形成胃石 。 胃石如果长期不能消化 , 会引起胃溃疡、胃出血 , 甚至胃穿孔 。 所以山楂不宜空腹食用 , 尽量避免生山楂 , 尤其是肠胃功能较弱的人 。 山楂最好煮熟后再吃 。
山楂和丹参:降血脂和减肥

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配方:取生山楂15-30g , 丹参30g , 绞股蓝15g , 甘草6g 。 每天用水煎服代替喝茶 。
点评:中医认为高脂血症多见于肥胖人群 。 通常是因为他们喜欢吃油腻的食物 , 酒和肉 , 缺乏体育锻炼 , 导致脾胃功能失调 , 痰湿过多 , 气血受阻 , 导致血液循环缓慢 , 血瘀 。 所以要经常服用这个方子 , 促进消化 , 行气散瘀 。
【陈皮山楂与什么搭配好?陈皮和山楂的功效,是否了解这些?】山楂是天然的降脂药物 。 现代研究表明 , 它能显著降低血清胆固醇和甘油三酯 , 有效防治动脉粥样硬化 , 还具有扩张血管、改善微循环、降低血压的作用 。 丹参味苦 , 微寒 。 它是一种养血活血的药物 , 具有抗血小板聚集、改善心脑供血、降血压、降血脂的作用 。 绞股蓝味甘、苦、微寒 , 有健胃、促进消化吸收、调节脂肪、减肥的作用 。
配山楂、陈皮:散结消肿 。

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药方:取山楂15-30克 , 陈皮12克 , 半夏12克 , 茯苓15克 , 木香6克 , 白芍10克 , 甘草6克 。 用药水煎服 , 早晚温服 。
点评:脾主运化 , 胃主受纳 , 共同完成食物的消化 。 另一方面 , 如果你暴饮暴食 , 或饥饱 , 或吃寒硬之物 , 脾失运化 , 胃失食欲 , 积食不改 , 就容易形成饱腹 。 或者外感寒湿、郁结、气滞、血瘀也会导致胃胀 。 还可以看到恶心呕吐 , 烦躁不安 , 甚至胃痛 。
治食积 , 开胃理气 , 降低身体压力 。 山楂能促进维生素d
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