自主研发冲泡计时设备， 带来黑咖啡新选择 。
上海2021年12月7日电/美通社/--近日， 星巴克中国推出全新半自动咖啡机——星巴克鲜萃滴滤咖啡机， 由当地人自主研发 。 这种全新的咖啡冲泡计时设备， 融合了浸泡和过滤的双重萃取方式， 可以保证每杯咖啡的高品质， 实现快速稳定的生产 。 目前， 顾客可以前往全国5000多家星巴克门店(部分门店除外)， 体验星巴克明星咖啡师精心调制的高品质现榨滴滤咖啡 。
【星巴克冷萃咖啡本周手冲美式？美式咖啡淡点还是浓点，看完文章，恍然大悟】
文章插图
星巴克咖啡机的初衷是为了满足中国消费者日益多元化的咖啡口味需求， 让顾客在星巴克门店享受到除美式、冰镇咖啡之外更多美味的黑咖啡选择 。 为此， R & amp星巴克的d工作人员花了一年多的时间， 充分考虑到门店的经营状况和咖啡用具的性能， 研发出了一款可以自动定时滴咖啡的星巴克咖啡机 。
星巴克鲜榨滴滤咖啡机由上层智能滤杯和下层定时配套设备两部分冲泡时， 咖啡师只需将滤纸和研磨好的咖啡粉放在上层智能滤杯上， 进行第一阶段注水蒸出咖啡粉， 再进行第二阶段注水， 调节支架底座的旋钮即可设定咖啡萃取时间 。 鲜榨滴滤咖啡机中间的彩色显示屏会显示提取进度， 完成后会有声音提示 。 新型咖啡机， 自动过滤出咖啡到底座上的云壶， 融合了咖啡压壶和经典手冲咖啡的优点 。 同时操作方便， 稳定冲泡的现榨滴滤咖啡浓郁醇厚， 口感清晰， 层次丰富 。
每期星巴克都会为鲜滴咖啡机提供不同的核心咖啡豆 。 消费者可以自由选择和感受不同产地或不同烘焙程度的咖啡带来的不同风味 。 在第一阶段， 消费者将品尝星巴克植物群和危地马拉安提瓜咖啡豆 。 星巴克Flora咖啡豆是一种来自拉丁美洲和亚太地区的综合咖啡豆 。 它是深度烘焙的， 充满了酒精， 伴随着黑巧克力般的味道 。 星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆， 中度烘焙， 是一种优雅、浓郁、深沉的咖啡 。 其细腻的酸度与可可粉的微妙质地和柔和的香料般的味道达到了奇妙的平衡 。
一直以来， 星巴克都在咖啡领域不断探索， 寻求创新发展 。 目前， 在黑咖啡的选择上， 顾客已经可以在星巴克门店体验到多种咖啡冲泡方式， 如意式浓缩咖啡、美式咖啡、冰镇咖啡、现榨滴滤咖啡、经典手工冲泡咖啡、优雅手工冲泡咖啡、咖啡压滤咖啡、阶梯式压滤咖啡、虹吸冲泡咖啡等， 让这场咖啡风味之旅更加丰富多彩 。
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