黑芝麻啥时候收获最合适？黑芝麻每年哪月成熟，看完后，完全明白了 _生活百科

导读：夏季节气的到来是秋季的第二个节气，也是秋收的开始。 “为酷暑而战”！此时早春芝麻成熟，适时收获对促进芝麻高产丰收具有积极意义。

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每年这个时候，我家种的早春芝麻已经收割或者即将收割，然后“芝麻”一遍一遍的打，晒干，榨油。如果芝麻收割过早，植株上部蒴果的种子填充不足，导致谷壳形成，芝麻的产量和品质会严重降低；如果收获太晚，我们知道芝麻植株下部的蒴果会开裂太多，收获时会掉下很多种子，造成减产和浪费；而且如果收获不及时，在雨天或大风天气，芝麻种子可能会发芽或严重脱落，也会造成芝麻品质下降、产量降低的问题。
【黑芝麻啥时候收获最合适？黑芝麻每年哪月成熟，看完后，完全明白了】

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芝麻，一种农作物，具有“芝麻开花高” ，花序无限生长，开花时间长，植株下蒴果生长早、成熟早，上部开花晚、成熟晚的特点。通常下囊成熟，上囊仍处于充盈阶段。因此，适时收获芝麻对我们来说非常重要。根据芝麻的生长特点，把握成熟特性，判断芝麻成熟时间，做到“两看一防” ，减少芝麻成熟时收割造成的不必要损失，对芝麻增产增收具有积极意义。芝麻成熟的标志主要是根据植株成熟的颜色、叶子的脱落以及上、中、下种子的成熟度来确定的。

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1.看芝麻植物的成熟度。芝麻成熟后，植株的外观会有明显的变化。比如芝麻的叶子、蒴果、茎变黄，植株下部的叶子大量脱落，很多蒴果轻微开裂。如果芝麻出现了这些成熟的迹象，一般的芝麻品种就说明该收割了。及时收获，不要耽误。

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2.看芝麻。一些品种的芝麻在成熟时没有成熟的黄色叶子、蒴果和茎，植株的外观也没有什么特别之处。我们得看芝麻来判断收获的时间。要求芝麻种子下部饱满成熟，中间蒴果种子饱满充盈，种皮呈现品种固有的颜色。芝麻上蒴果的种子应达到乳熟期。在芝麻地里取样后，当芝麻植株的上、中、下蒴果种子都能达到这些成熟度标准时，这个品种的芝麻也会达到适收的标准。

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3、风雨。 “夏天山谷变黄，当心大风”！要及时查看当地天气情况，适时收获芝麻。预防雨天或大风天气，避免因风雨造成减产。尤其是种植大户，如果用机器收割，如果最近当地天气不太好，可以提前1~2天收割，避免下雨后机械化不行，手工收割赶不上芝麻成熟进度就麻烦了。

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芝麻熟了，要及时收割。一般宜早起或摸黑收割，避开中午高温时段，可减少芝麻收割时掉落种子的损失。芝麻收获后，家里收的芝麻要及时晒干。千万不要把新收获的芝麻堆在一起或放在袋子里，以防受热变质。即使捡回来的芝麻下雨了，把它们摊开在房间里晾干也没关系。风调雨顺的日子，及时晾晒，把种子的含水量降到7%以下，放在干燥的地方，种子放在仓库里，防止发生质变。