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[6-055]这是一个美好的新一周的故事，从用手撕柿子皮开始..................
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1.从冰箱里挑一个不好吃的冻柿子，稍微冲洗一下表面的冰碴 。
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【醋辣椒最简单的做法？酸辣椒怎么炒最香，点开这里寻高招】2.找个突破口把皮剥下来 。 能切就切不了 。 放在一边融化 。
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3、打开热锅加入蚝油，猪油和虾油都可以，根据自己的辣度切好鲜辣椒，蒜，葱，葱等 。 家里什么都没有 。
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4.稍微煎一下，拉到外圈 。 浇在提前去蒂撕好的白菜上 。
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5、大概翻匀，倒入，开大火 。
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6.用中火将菜叶翻匀，变软，倒入刚开始去皮切成大块的半硬冻柿子中 。
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7、大概拌好撕上几片紫甘蓝，切菜仔细尝尝 。
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8、视情况把料补到自己喜欢的酸辣口，这样咸味不够酸味不够醋 。
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9.确定味道没问题，然后关火，找个盘子搬出去 。 就看眼睛爱吃爱吃 。
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10.走开，明天~
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