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脆皮渣 ， 好吃到没朋友''萝卜丝酥油烧饼 ， 煮好了还想做 ， 吃了还想吃白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的美味 ， 富含维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素 。 另外 ， 所含的糖化酶可以分解其他食物中的致癌物质亚硝胺 ， 从而起到抗癌的作用 。 对胸闷、哮喘、厌食、咳嗽、痰多有疗效 。
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1.将“1”部分的材料一起放入面包机中 ， 均匀揉搓 。
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2.放入发酵罐发酵 ， 温度38度左右 ， 但不要超过40度 。
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3.发酵的时候开始做糕点 ， 把油倒进面粉里 ， 搅拌均匀 。
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4.倒入五香粉 。
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5.拌匀 ， 倒入盐拌匀 。
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6.分成30克左右的小榨子待用 。
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7.这个时候准备萝卜丝 。
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8.在揉好的萝卜丝里放半勺盐水 ， 把水挤出来 ， 可以分成几组 ， 这样更容易把水挤出来 。
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9.打三个鸡蛋煎 。
【图文原创 麻油萝卜的制作方法？麻油萝卜正宗做法，】
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10.锅热后 ， 放入鸡蛋炒熟 。
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1.然后放入葱花翻炒 。
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12.加入猪油渣 。
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13.关火 ， 加入一勺盐 。
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14.加入一勺半糖 ， 搅拌均匀 。
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15.最后倒一点香油 ， 让它变香 。
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16.馅料就可以用了 。
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17.差不多一个半小时了 ， 面团已经发酵好了 ， 洞可以戳了 ， 不回缩 。
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18.将面团平均分成40g块 ， 盖上保鲜膜15分钟 。
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9.这个时候准备面粉水 。
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20.醒后将面团压平 ， 放入面点 。
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