综合果蔬脆食谱大全？清心火二味药配方，请读一下这篇文章,思考一下 _生活百科

不愁厨路无知己，谁知小姑姑。大家好，我是小面阿姨。今天小面阿姨就给大家分享一下六个汤菜的做法。转眼间又到了一年一度的阴雨天气。明天要下雨了，气温高，潮湿，特别是爱出汗。大量出汗也会造成盐分和水分的流失。这时候就需要给身体多补充水分，平时多喝水，及时补汤。汤中的水分和丰富的营养物质很容易被人体吸收。在这种情况下，三伏天再热也不会伤害我们的身体。

文章插图

每年三伏天，我每隔一段时间就给家人煲汤。很好吃，还能给我体内降温，增加营养和水分。今天我特意整理了六个汤菜和大家分享。我希望你能为你的家人做这道菜。三伏天，这六种汤多给家人喝，滋补脾胃，清热降火。做起来很方便，也很好用。入夏后多喝汤。这六种汤要常煮，清心除湿，才能安全度过夏天。现在我把这六种汤分享给你。喜欢的朋友可以照着菜谱做，给家人做好吃的，给亲人一份关爱。
[6道汤菜]

文章插图

最近，天气炎热。这样的天气，人体容易中暑。我总是做个汤给家人喝，可以降温消暑，增加身体水分，有所作为。这种“蔬菜汤”清淡不油腻，营养丰富，健康美味。很简单，非常适合我们全家。
[蔬菜汤]
配料：白玉蘑菇、西红柿、卷心菜、鸡蛋、蒜瓣、盐和胡椒。
做法：1 。白灵菇切根，切成段，洗净。西红柿洗净，去皮，切成小块。将卷心菜切成细丝，然后冲洗干净，最后沥干水分。
2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐、料酒，搅打均匀。将大蒜去皮，切成蒜片。
【综合果蔬脆食谱大全？清心火二味药配方，请读一下这篇文章,思考一下】3.锅内倒入少许油，油热时放入蒜片翻炒，再放入番茄块翻炒软番茄，加入适量水。
4.大火烧开后，放入白菜丝和白玉蘑菇，等到汤汁再次沸腾，煮5分钟，加入1勺盐和少许胡椒粉。
5.倒入事先准备好的蛋液，形成蛋花，关火，搅拌均匀，装碗食用。

文章插图

[白菜豆腐汤]
材料：豆腐1个，青菜若干，姜1根，香葱1根，盐1勺，水淀粉适量，胡椒粉少许。
做法：1 。豆腐洗净，切成小块。白菜洗净，切成小块。
2.将小葱挑选洗净，切成葱花，生姜切碎，取一勺干淀粉加适量水融化。
4.倒几滴油，烧热，放入葱花和姜末翻炒，锅中加水烧开。
5.加入豆腐煮5分钟，加入白菜煮开，加入1勺盐和少许胡椒粉调味。
6.烹饪前加入水淀粉，搅拌均匀。

文章插图

当夏天到来时，气候会非常炎热和潮湿。红豆薏仁是去除体内湿气的好食材，很多人会用它来消暑。红豆薏仁可以去除体内湿气，也有明显的利尿消肿、健脾胃的作用。和红豆薏米一起煮，非常适合夏天食用。夏天一碗，可以健脾祛湿养血。
【红豆薏仁汤】
配料：红豆、薏米、冰糖、红枣、水。
做法：1 。薏米、红豆要提前洗净浸泡3小时左右，红枣要清洗干净。
2.将泡好的红豆、薏米、红枣倒入锅中，加入适量的水，盖上盖子，先开大火烧开水，再转小火煮。
3.小火慢煮30分钟以上，汤色变红，红豆薏仁煮至开花。
4.加入冰糖块，继续煮10分钟。放入锅中冷却后再饮用即可。