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1.切好的食材备用 。
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2.土豆切好，泡在水里备用 。
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3.将鸡块洗净，沥干水分 。
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4、锅中加入热油，放入冰糖，翻炒至融化变色，从小泡变大泡，再变小泡，将鸡块翻炒均匀，放入八角 。
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5.放入蒜和姜片，上色均匀 。
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6.继续翻炒 。
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7.放水，把肉完全泡透，调味 。 盐，油的消耗，酱油，酱油，另起炉灶，煮土豆 。
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8.鸡肉煨半小时后，加入土豆继续煨10分钟左右，再煨出汁 。
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9.关火，加入香菜 。
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【熬鸡汤里放土豆可以吗？炖汤放土豆多久能熟，简单实用靠谱接地气】10.上菜吃 。
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