在特殊的日子里， 寿司可以擀开， 展现不同的用餐氛围， 用保鲜膜就可以轻松做到 。
选择黄瓜、牛油果、奶油芝士作为馅料， 最后在表面沾一点飞鱼蛋等配料， 就是独特的加州卷寿司 。
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练习：
1.先在寿司卷帘门上铺一层保鲜膜， 再铺一片海苔， 海苔粗糙的部分朝上 。
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2.这时候把整个海苔均匀的铺开 。 请先准备一般寿司 。 白米饭， 请一定要把白米饭铺紧， 这样寿司表面就不会有洞了 。
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3.保鲜膜保持原状， 只需将步骤2中盖好白米饭的海苔翻过来即可 。
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4.将事先准备好的食材放在海藻上面 。
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5.用保鲜膜把第四步放进去的食材卷起来， 做成卷寿司 。
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6.用寿司卷帘再次卷起步骤5中用保鲜膜覆盖的寿司， 固定寿司的形状 。
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【寿司包什么包好,寿司有什么馅可以包,点击查看全文】7.用蘸了醋水的刀把保鲜膜包好的寿司切开， 这样寿司表面不会一下子变干， 吃起来更方便 。
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