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又到了各种芒果上市的季节 。 超级浓郁的芒果香味飘满房间 ， 让人不由自主地流口水 。 黄灿晋亮的芒果最适合做甜点 。 今天推荐各种操作简单 ， 不易失败的甜品 。 很适合新手朋友~赶紧做吧~
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芒果汤圆
图形|薄荷糖的味道
1芒果糯米粉150克热水120克牛奶180-200毫升
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1.糯米粉加入热水 ， 搅拌成絮状 ， 揉成球状 。
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2.然后搓成小球 ， 芒果切成小块 。
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3.将水烧开成小球 ， 捞出冷水 。
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4.将一半的芒果牛奶放入Roya的破壁机中 ， 启动果汁程序制作奶昔 。
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5.倒入碗中 ， 放上小丸子和芒果块 。
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6.奶味十足 ， 很好吃 。
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芒果布丁
图文|海之韵美食笔记
芒果125克牛奶350克吉利丁片11克细糖10克
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1.先取5克石花菜片 ， 用干净的冰水浸泡5-10分钟 ， 让其吸收足够的水分 。 一定要用冰水 。
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2.将芒果肉切成小块 ， 与100g牛奶一起倒入烹饪杯中 。
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3.启动料理机电源 ， 搅拌十秒钟 ， 做浓浓的芒果汁 。
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4.用保温水加热芒果汁 ， 加入从水中挤出的吉利丁片 ， 搅拌融化 。
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5.将杯子倾斜 ， 将芒果汁倒入杯中(我做了两人份) ， 放入冰箱冷藏至凝固 。
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【芒果能做什么甜点 芒果可以做什么美食？】6.在250克牛奶中加入糖 ， 用绝缘水搅拌 ， 直到糖融化 。
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7.加入事先用冰水浸泡过的石花菜片6克(要先把水挤出来再加) ， 搅拌融化 。
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8.将牛奶倒入凝固的芒果液中 ， 放入冰箱冷冻凝固 。
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芒果酥
图文|龙宝宝陈诺
蛋挞 ， 芒果11个 ， 黑芝麻1个 ， 蛋黄液适量 。
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1.取出蛋挞皮 ， 放入烤盘彻底解冻 。
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2. 芒果削掉外皮 ， 芒果肉切成小块 。
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