导读：我尝遍了陇原大地各种由面粉精制而成的面食，炮仗面也带着喜庆、热闹的意味 。 面是家乡最质朴、最令人怀念的味道，古人的著作权就比较模糊，古书的初始往往单篇流传，如战国简中有一篇叫《缁衣》的文字 。 同名文献又收... ...在网上有很多关于西北有一种面是啥面的知识，也有很多关于在地图上与西北面相对的是什么面的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于西北有一种面是啥面,在地图上与西北面相对的是什么面的文章吧~西北有一种面是啥面1.来甘肃十多年，我尝遍了陇原大地各种由面粉精制而成的面食，也日渐爱上了这份清凉一夏的浆水，在独特的酸度中，中和西北食物厚重的咸度 。 酸香打底，口味层次清晰，温厚而不凌厉 。
2.和它的名字一样，炮仗面也带着喜庆、热闹的意味 。 置身在青海的面馆里，你时常会生出一种过年的感觉 。 饭桌上的人们借着酒劲儿，聊着各自的心事 。 到了主食环节，再来上一碗炮仗面收尾 。 就好像我们在春节聚会时，前半场袒露肺腑之言，后半场用炮仗迎接新年 。 青海人碗里的炮仗面，就是对这份烟火气的执着 。
3.在老陕的“面食王国”里，biangbiang面还承载着特殊的文化意义 。 它是世界上名字最复杂的面，但得名的原因却很简单，只是因为抻面时，面和案板发出的撞击声是“biangbiang” 。 而它用的碗，是最大号的，在老陕们看来，碗越大，装下的福气就越满 。 质朴随性的西北人，在吃下biangbiang面时，也在心里默念着，希望未来的一年万事顺遂 。
4.而在面食重镇西北（多指新疆、宁夏、陕西、甘肃、青海），面是一门共通的语言 。 不同于南方面食的精致，西北面食显得豪迈而粗犷 。 做面条时，西北人大多凭借自己的力量，用双手拉面 。 而在浇头上，他们也并不挑剔，有啥吃啥，一切丰俭由人 。 对于漂泊在外的西北游子来说，面是家乡最质朴、最令人怀念的味道，它无时无刻不在抚慰着每个西北人的胃和心 。
在地图上与西北面相对的是什么面【西北有一种面是啥面,在地图上与西北面相对的是什么面】1.古书的撰述与流传 。 今人撰作，对专著与论文分得很清楚，而且都会署上作者自己的名字，著作权是清晰的 。 相较而言，古人的著作权就比较模糊，体现的是一个学派而非个人，常常几代人修一部书，几代人传一部书，很难准确判断成书时间 。 再则，古书的初始往往单篇流传，汇编成册一般较晚 。 如战国简中有一篇叫《缁衣》的文字，同名文献又收录于传世典籍《礼记》一书 。 《缁衣》至晚在战国时期已经形成并单篇流传了，而《礼记》则由49篇文字汇辑而成，因此我们不能拿战国时期有《缁衣》流行来证明《礼记》一定是先秦古籍，其实在《礼记》当中就可看到很多线索，可以推测它编写整理于两汉时期 。 所以要条分缕析地去慢慢领会哪些篇章内容是早的、哪些又是晚出 。
2.德国某藏家所收藏的“小子［字］簋”（《集成》4138）为商末器，有铭文5行，字数大致有34或35字 。 由于锈蚀等原因，有几处文字模糊不清，学者的释读颇多分歧 。 但经认真辨析后可知，赏赐地在“冓次”，征伐对象为“人方”的［字］与祊，而从文字间距判断，可能存在第三个征讨对象，可惜文字已被铜锈完全掩盖 。 至于“小子”后所缀名讳用字，虽已漫漶，但一定不是“［字］”字 。 由此可以断定，过去以“小子［字］簋”命名该器物是错误的 。 更重要的是，由于地名族名用字“冓”“祊”的辨识，不仅铭文基本可以通读，其史料价值也有了显著提升：首先，“人方”并非特定的邦国，其内涵如同金文所见的“南夷”“淮夷”“南淮夷”，为区域名；其次，［字］与祊均为“人方”区域内的方国名，具体地望应该在山东境内寻找；从考古材料判断，晚商举族族居地大致在今济南平阴一带，所以作为赏赐地“冓”，同样在东方的可能性更大些 。 当然祊属人方部族这一信息最为重要，对旧说的纠错及重建晚商政治地理体系意义重大 。
相关经验推荐
- 虾中含有什么,一只虾含多少克钙
- 排便吃什么东西好,吃啥排便最快最有效
- 吃什么可以养宫,养宫护宫的食物有哪些
- 都有什么香菇,香菇有几种
- 甜点有什么,西餐点心100种
- 哪些学生有资格报考专项计划 哪些学生有资格报考专项计划考研
- 多宝粥皇
- 甘蔗煮梨水 甘蔗水梨粥
- 干货海鲜粥 海产粥
- 卤水包是什么「卤包」