怎样腌制鸡翅膀「在家怎么腌制鸡翅」( 二 )


4.2 锅烧热 , 加一点底油(一点点哦) , 葱姜蒜入锅爆香 , 加入鸡翅翻炒一会儿 , 炒至两面淡黄色 , 冒出鸡肉香味 。 (这里先煸炒鸡肉 , 把鸡油煸炒出来 , 肉质紧实鲜嫩 , 又爆出了鸡肉的香味 。 如果鸡翅和酱油香油花雕酒一起下锅 , 就没有这种味觉效果了)
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