导读：经常自己弄螃蟹吃 ， 不胖就给大家分享4个她清洗螃蟹的小窍门：相信大家都已经品尝到大闸蟹的美味了 。 吃蟹黄 ， 那些海蟹的蟹黄虽然比大闸蟹更多 ， 但蟹黄虽然好吃 ， 螃蟹好吃 ， 螃蟹大部分的时间都是在寻找食物 ， 4.在蒸... ...在网上有很多关于如何洗干净螃蟹的知识 ， 也有很多关于如何快速清洗螃蟹才干净的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何洗干净螃蟹「如何快速清洗螃蟹才干净」的文章吧~如何洗干净螃蟹1.不胖刚好有个朋友 ， 是宁波的 ， 她打小吃得最多的水产 ， 就是螃蟹 ， 最喜欢的食物也是螃蟹 ， 经常自己弄螃蟹吃 ， 也积累了非常丰富的清洗螃蟹的经验 ， 今天 ， 不胖就给大家分享4个她清洗螃蟹的小窍门：
2.秋风起 ， 蟹脚痒 ， 菊花开 ， 闻蟹来 。 中秋节前后 ， 吃螃蟹的季节 ， 相信大家都已经品尝到大闸蟹的美味了 。 9月份之后 ， 大闸蟹逐渐肥美 ， 尤其母蟹 ， 蟹黄饱满 ， 吃起来特香 。 吃蟹黄 ， 还属大闸蟹的最好吃了 ， 那些海蟹的蟹黄虽然比大闸蟹更多 ， 但是没有大闸蟹那么香 。 但蟹黄虽然好吃 ， 大家可别贪嘴 ， 因为胆固醇高 ， 吃了对身体并不好 。
3.秋分起 ， 螃蟹肥 。 螃蟹好吃 ， 很多人不知道怎么清洗才干净？螃蟹大部分的时间都是在寻找食物 ， 它们一般不挑食 ， 只要能够弄到的食物都可以吃 ， 甚至于连动物尸体和植物都能吃 。 是典型的食腐动物 ， 其体表和体内都含大量细菌和毒素 ， 如果不彻底洗干净 ， 吃了对身体总是不好的 。 那么螃蟹怎么清洗才能洗干净呢？我们一起来看一下 。
4.在蒸螃蟹的过程中还需要注意的就是蒸螃蟹的时间 ， 螃蟹要在水开后上锅 ， 个头比较大的螃蟹蒸15分钟做 ， 如果个头比较小的螃蟹蒸10分钟左右 ， 这样螃蟹不过蒸的过火 ， 营养也不易流失 ， 鲜味十足 。
如何快速清洗螃蟹才干净1.怎么洗螃蟹才干净?每次过节 ， 让人馋嘴三分的大闸蟹就得上市囖 ， 时令的螃蟹卖得便宜 ， 又肥大美味 ， 但是买下来的螃蟹应该怎么清洗才干净呢?今天就和大家分享几个洗螃蟹的方法 。
2.接下来是最关键的一步 ， 抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处 ， 用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳 。 个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖 ， 在中间从里向外挤出排泄物 。
3.如果你是烧了吃就可把螃蟹直接放在砧板上劈 。 然后将螃蟹的切口处放在2:1淀粉与干面粉的粉上 ， 防止蟹汁流失 ， 再放入锅中用油煎炸一下 ， 然后放入调料和香料烧 。 但我个人认为大闸蟹这种吃法(如香辣蟹)没了螃蟹的鲜味 ， 可能不太适合江南人的口味 。
【如何洗干净螃蟹「如何快速清洗螃蟹才干净」】4.首先准备一盆约45℃的温水水 ， 也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了螃蟹的脚会脱掉) 。 将螃蟹肚子朝上逐一放入水中 ， 等它翻 ， 过来时就已经喝了热水呛晕了 。 这样做的好处是螃蟹只是晕了过去 ， 任你摆布不会再夹你的手指了 ， 并且也不会影响螃蟹的鲜美 。
相关经验推荐
- 如何制作龙眼干？「龙眼干是怎么做的过程」
- 如何做素馅包子「最好吃的素包子馅做法」
- 喧的意思 喧如何解释
- 如何做糖醋花生「糖醋花生的做法」
- 如何制作柠檬水的步骤「最简单的柠檬水做法」
- 冬天如何做烧烤「冬天烧烤可以烤些什么」
- 如何自制柠檬茶？「如何制作柠檬茶」
- 核桃肉如何炒熟「核桃炒肉怎么做好吃」
- 如何蒸鸡蛋好吃「蒸鸡蛋放什么好吃又营养」
- 如何做核桃软糖「核桃软糖的家常做法」