【如何腌菜不发霉「腌咸菜怎么才能不酸」】4.所以 , 七星老农个人认为 , 能够让酸菜不酸的办法就只有两个 , 第一个办法就是在腌制酸菜时 , 发现酸菜在刚刚变酸时 , 就把它从坛子里捞起来利用太阳天晒干它 , 让它们变成了干酸菜 , 然后再储存起来 , 照样能蒸肉 , 炒肉 , 做火锅煮鱼 , 开汤喝 , 其味道儿并不会改变 。 再另外一个办法就是把酸菜从坛子里捞起来 , 用冷水洗两遍 , 然后再用冷水泡上一两个小时 , 洗干净滤干了之后 , 你的酸菜吃起来再也不会酸了 。 大家认为呢?欢迎大家都在评论区留言 , 看看大家还有什么其它的好办法能够使酸菜吃起来不酸 , 让大家相互交流学习一下吧 , 谢谢大家了!
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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