导读：如何才能更好的将香菇进行更好的泡发 。 首先第一步就需要将香菇尽可能地清洗干净，干香菇在吃之前需要泡发，将香菇放入锅中煸炒均匀 。 将泡发香菇的水倒入锅中，1.将干香菇放入保鲜盒中，倒入适量的温水，保证干香菇... ...在网上有很多关于如何快速浸泡香菇的知识，也有很多关于香菇如何快速泡发的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何快速浸泡香菇「香菇如何快速泡发」的文章吧~如何快速浸泡香菇1.因为很多人在泡发香菇的时候，都只是使用清水，才会出现这种情况 。 所以今天就想来和大家聊聊，如何才能更好的将香菇进行更好的泡发 。 首先第一步就需要将香菇尽可能地清洗干净，因为本身是干香菇，在制作过程或者是运输过程 。 都是会出现沾上脏东西的情况，所以在处理香菇的时候，一定要用清水进行冲洗 。
2.干香菇和鲜香菇，唯一的不同就是，干香菇在吃之前需要泡发，这一步听起来简单，但实际上好多人都做不好，要不就是泡出来，香菇不够大、不够软，要不就是香菇不干净，脏东西、虫卵还是很多，吃起来不卫生 。
3.过年，肯定是少不了各种美食的，我还打算今年年夜饭，做一道香菇炖鸡，香嫩的鸡肉、鲜美的香菇，吃上一口简直不要太美味 。 香菇炖鸡，最好是用干香菇，炖出来口感更丰富，然而说到干香菇，其中最重要的就是泡发了 。
4.05 | 往锅中放入一小把的黄冰糖，然后翻炒均匀 。 将香菇放入锅中煸炒均匀 。 将泡发香菇的水倒入锅中，再放少许盐调味 。 然后盖好锅盖，大火烧开后，转小火炖二十分钟左右，关火后再焖十分钟 。
香菇如何快速泡发1.将干香菇放入保鲜盒中，倒入适量的温水，保证干香菇要完全被水浸泡，在温水中加入适量食盐，搅拌均匀后盖上盒盖，来回摇晃5分钟，等打开盖子时就可以发现干香菇已经泡发好了 。 在温水中加入食盐的目的是为了使干香菇吸水性增强，可来回摇晃，可加快水分子运动 。
2.先把干香菇洗净去掉蒂以后，加入一个保鲜盒里里，倒入40度——45度以下的温水里，加入白糖搅拌均匀到融化以后，白糖可以加快香菇吸水，泡发香菇 。 把保鲜盒盖上拧紧，把保鲜盒拿起，来回摇晃3分钟左右，这样可以更好地把香菇泡发均匀，在放置12分钟左右，一道快速泡发的香菇就做好了 。 至于温水和白糖量具体比例，要看干香菇的比例，但是温水一定要比干香菇多4倍以上，这样才能更好的泡发香菇，因为干香菇在泡发的过程中，会吸收很多水分，这是泡发最快最直接的 好方法，适合上班族和急着想吃香菇的主妇们使用 。
3.大家好我是小厨哥，我来回答头条朋友怎样快速泡发干香菇？1-首先准备有盖食用餐盒、温水、香菇干、白糖、面粉2-首先，将香菇干装入碗中，然后加入适量的温水（不要热水）3-然后，再加入一勺白糖和一勺面粉，盖上盖子4-然后，用手不停摇晃它，摇动一分钟左右，看看香菇干已经泡发了一些，然后继续摇动它，大概3分钟就可以5，最后，将泡香菇干的水倒掉，然后用清水洗一洗香菇就能食用了6-注意千万不要用热水泡香菇干，会破坏香菇干的营养希望小厨哥的回答能够帮助这位朋友！
【如何快速浸泡香菇「香菇如何快速泡发」】4.注意：不要用开水泡香菇，为快速泡发香菇而用开水浸泡，会使得泡发的干香菇营养价值大幅度下降，香菇中的多糖和优质氨基酸会大量溶于水中，造成营养的流失 。 要快速泡发干香菇，还是以30℃左右的温水最佳 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 如何凉拌马兰头「马兰头怎么处理」
- 芒果过敏怎么快速消除 宝宝芒果过敏会自愈吗
- 怎样才能快速泡腐竹「黑腐竹怎么泡最快最松软」
- 羊肉怎么烤才烂「怎么让羊肉快速烧烂」
- 如何摆菜品展台好看,展台怎么摆好看
- 平底锅如何开锅？,电磁炉平底锅怎么开锅
- 马齿苋如何保存新鲜,马齿苋保鲜的方法
- 腊肉如何做凉菜,腊肉可以做凉菜吗
- 红糖粉如何烘干发酵,红糖粉烘干
- 黑心菜如何做馅饼,黑心包子做的是什么馅