黑枸杞果冻「枸杞果冻的做法」( 二 )


3.佛跳墙在我国价格不同 , 但是最正宗的佛跳墙价格基本上都在千元以上才能算正宗 , 关于来源有不同说法 , 个人最喜欢的是:福建风俗 , 新媳妇出嫁后的第三天 , 要亲自下厨露一手茶饭手艺 , 侍奉公婆 , 博取赏识 。 传说一位富家女 , 娇生惯养 , 不习厨事 , 出嫁前夕愁苦不已 。 她母亲便把家里的山珍海味都拿出来做成各式菜肴 , 一一用荷叶包好 , 告诉她如何烹煮 。 谁知这位小姐竟把烧制方法忘光 , 情急之间就把所有的菜一股脑儿倒进一个绍酒坛子里 , 盖上荷叶 , 撂在灶头 。 第二天浓香飘出 , 合家连赞好菜 , 这就是&34;十八个菜一锅煮&34;的&34;佛跳墙&34;的来头了 。
4.把切好的薄荷凉粉放到盘子里 , 浇上糖桂花 , 加上几粒枸杞 , 就可以开动了 。 (薄荷凉粉的料汁可以换成你们自己喜欢的口味 , 比如红糖、蜂蜜 , 总之没有什么要求自己喜欢就好)
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