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剥糖炒板栗的最快方法,糖炒栗子怎么扒开

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导读：1.这种方法是利用微波炉的高温把板栗里边的水分蒸发掉 ， 剥的时候会发现壳没有水煮法那么软 ， 不过这样的好处是剥出来的板栗肉上几乎没有指甲印 ， 有个开口能看到板栗里面的肉就行了 ， 水烧开以后将夹好的板栗倒入锅中... ...在网上有很多关于糖炒栗子怎么扒开的知识 ， 也有很多关于剥糖炒板栗的最快方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于剥糖炒板栗的最快方法,糖炒栗子怎么扒开的文章吧~剥糖炒板栗的最快方法1.这种方法是利用微波炉的高温把板栗里边的水分蒸发掉 ， 所以它不像水煮法 ， 板栗表面是干爽的 ， 剥的时候会发现壳没有水煮法那么软 ， 不过这样的好处是剥出来的板栗肉上几乎没有指甲印 ， 非常完整 。
2.首先用一个夹板栗的夹子 ， 将板栗夹一下 ， 有个开口能看到板栗里面的肉就行了 ， 这种夹子很多地方都有卖的 ， 把板栗都夹了口子以后 ， 就开始我们最重要的一个环节了 ， 用一个锅装一点冷水放在煤气灶上将水烧开 ， 水烧开以后将夹好的板栗倒入锅中继续煮一分钟 ， 然后将火关掉 ， 再把板栗捞出来 ， 板栗捞出来以后 ， 找一个盆装一盆冷水 ， 把煮好的板栗倒入冷水中 ， 就可以直接开始剥皮了 。
3.板栗好吃 ， 皮难剥 ， 只因方法不对头 。 许多人都喜欢吃板栗 ， 板栗不但好吃 ， 还能补肾健脾 ， 它是高蛋白、低脂肪而且不含胆固醇的坚果 ， 板粟的吃法很多 ， 有炒板栗、煮板栗、板栗肉可以做成板栗饼、炒菜等等 。 每当我路过街边迁西板栗摊旁时 ， 看一眼油亮的板栗就想买着吃上几颗 ， 有时也能买上几斤生板粟回家自己煮着吃 ， 香甜可口 。 最开始煮的板栗最头疼的问题就是去板栗壳 ， 不但外壳难剥 ， 而且壳与肉之间的毛絮内皮也紧紧贴在肉上很难去除 。 后来遇到卖板栗的老农 ， 他这样给我解释我才恍然大悟 。 原来 ， “板栗一般都是干透的坚果 ， 外壳干硬 ， 内皮与果肉也极少有水份粘在一起 ， 所以很难剥离 。 想要容易剥离最好能让壳与内皮湿润柔软 ， 最好在煮前将板粟的硬壳切口让水煮进壳内就好剥了“ 。 从那以后 ， 因为方法对了 ， 煮板栗变得容易多了 。
4.以上就是二姐写的关于如何快速剥开栗子的方法 ， 一般我们要做完整的栗子的话 ， 如果可以的话尽量不用商家的剥栗子机器剥开 ， 这样剥栗子皮的话也不能完全去掉栗子皮 ， 而且等回到家之后自己还需要再次处理一遍 ， 这样就会很累的 。 二姐觉得可以用上面说的第一个方法把栗子皮去掉 ， 这样就是一个很不错的选择了 。
糖炒栗子怎么扒开1.给板栗剥壳去皮要分两步走：去外壳 。 先把板栗壳剪上小口 ， 放入锅内 ， 大火煮沸 ， 然后焖至能经手后 ， 开始剥外壳 。 浸泡去内皮 。 剥去外壳的板栗 ， 内皮与栗子仁会紧密结合在一起 ， 较难去除内皮 。 这时 ， 把去外壳的板栗仁放入煮板栗的热水内 ， 浸泡至少1小时 ， 这时再把浸泡栗子的汤水加热 。 然后 ， 趁热开始去内皮 ， 经过浸泡的板栗仁 ， 就特别容易去除内皮了 ， 剥出完整的板栗仁了 。 分享7种巧剥栗子皮窍门 ， 实用简单 ， 剥出的栗子颗颗完整 。

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