导读：将海参取出，接着放入锅中加水烧至90°煮10~20分钟，然后盛器内放入冰块，捞出海参放进去冰镇，取出海参的白色沙嘴，处理好以后清洗下放入高压锅，加入和海参差不多的纯净水，高压锅压8分钟（这样压出来的海... ...在网上有很多关于在家如何发海参的知识，也有很多关于懒人泡发海参的正确方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于懒人泡发海参的正确方法,在家如何发海参的文章吧~懒人泡发海参的正确方法【懒人泡发海参的正确方法,在家如何发海参】1.第三步：将海参取出，开膛破肚取出嘴巴，内脏（肠可以吃，看取可不取）洗干净泥沙，接着放入锅中加水烧至90°煮10~20分钟，然后盛器内放入冰块，捞出海参放进去冰镇，放入冰箱胀发一天
2.第二步：高压锅压，泡好的海参用剪刀从开口的地方上下剪开，取出海参的白色沙嘴，海参的筋剪断开，处理好以后清洗下放入高压锅，加入和海参差不多的纯净水，高压锅压8分钟（这样压出来的海参口感比较有嚼劲），如果给老人吃的话，可以压10分钟，这样压出来的海参比较软烂 。
3.自己发泡干海参，应先将干海参在炉火上略微烘烤，再以温水浸泡一夜，如此有助于让外皮干燥的石灰脱落 。 次日再用软刷轻轻刷净表皮，并以清水煮半小时，然后熄火浸泡 。 每天煮每天泡，反覆5至7 天，直到海参柔软、涨大再取出，虽然手续繁琐，但过程中未含添加物，不仅安全、卫生，且久煮不烂，比现买的好吃 。
4.发好后的海参最好马上食用，以防变质 。 如不及时食用，请将泡好海参沥干水，用保鲜膜单独一个一个裹起来，然后放冰箱冷冻室（急冻）即可，每次食用，拿出来，凉水泡开即可按照您喜欢的方式食用，方便快捷！
在家如何发海参1.海参小米粥，首先锅内加清水，料酒烧开，把海参在开水里焯一下，去除腥味，然后切片放入煮好的小米粥中，再煮二三分钟即可，小米粥我还加了一点点枸杞，营养更丰富哦！好多人还喜欢加葱花，胡椒粉，盐，这个根据自家口味做调整哦！
2.把干海参（拉缸海参）先在水龙头下冲洗干净，如果是老淡干海参因为有一定的盐分，我都先用自来水浸泡半小时左右然后冲洗，放在无油容器用纯净水泡发，注意水要多一点，放置冰箱冷藏室 。
3.赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效 。
4.这个就是经过20个小时泡发的冰岛海参，泡发的大小大概3倍多左右，这个体积是刚刚好 。 不过你正在泡发的是辽宁的刺参，那么泡发的体积大概会有三四倍左右 。 因为辽参基本上的个头都非常小所以更容易泡发 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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