导读：1.我炒土豆丝放米醋 。 做法是先把土豆丝放在开水里绰烫一下， 然后用水过凉再炒 。 炒的时候先炒尖椒丝后放土豆丝， 这样炒出来的土豆丝就是脆的 。 把姜丝和蒜片倒入小火炒香之后， 再把沥干水分的土豆丝放入到炒锅当中翻... ...在网上有很多关于怎样清炒土豆丝的知识， 也有很多关于素炒土豆丝最简单做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于素炒土豆丝最简单做法,怎样清炒土豆丝的文章吧~素炒土豆丝最简单做法1.我炒土豆丝放米醋 。 做法是先把土豆丝放在开水里绰烫一下， 然后用水过凉再炒 。 炒的时候先炒尖椒丝后放土豆丝， 把鸡精和盐用醋做成碗汁， 基本上放土豆丝的时候就把碗汁沿锅边倒入， 炒匀即可 。 这样炒出来的土豆丝就是脆的 。
2.3,烧热锅之后加入少量的花生油， 把姜丝和蒜片倒入小火炒香之后， 加入青辣椒丝和红 辣椒丝翻炒之后， 再把沥干水分的土豆丝放入到炒锅当中翻炒， 致八成熟之后向锅里面加入2勺白醋和盐， 继续翻炒1分钟左右就可以出锅了， 但出锅前再顺着锅边放少许白醋下去， 翻炒均匀即可盛入盘中 。
3.为了追求土豆丝的颜值， 一般餐馆是用白醋的， 但是想入味， 在家做的话， 香醋更加美味一些哦 。 我个人的经验是， 陈醋可以起到很好的软化效果， 有的时候炒土豆丝， 容易炒的太过了 。
4.切好的土豆片码放成坡状， 然后用刀切成均匀的土豆丝 。 切土豆丝用垂直的剁切法快速切丝， 速度越快土豆丝越均匀；不建议用推切法切土豆丝， 容易使土豆片滑动， 影响土豆丝的均匀 。
怎样清炒土豆丝1.说起酸辣土豆丝， 很多朋友都有疑问， 说自己炒出来的土豆丝没有饭店炒出来的那么脆爽， 而且不酸不辣， 口感差， 有时候还会出现粘锅的现象 。 酸辣土豆丝到底怎么做出来的土豆丝口感脆爽， 酸辣爽口， 而且不粘锅呢？今天小董就给大家分享酸辣土豆丝的具体做法 。
2.美容护肤：土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效 。 新鲜土豆汁液直接涂敷于面部， 增白作用十分显着 。 人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑， 土豆汁对清除色斑效果明显， 并且没有副作用 。 土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果 。 将熟土豆切片， 贴在眼睛上， 能减轻下眼袋的浮肿 。 把土豆切成片敷在脸上， 具有美容护肤、减少皱纹的良好效果 。 年轻人皮肤油脂分泌旺盛， 常受青春痘、痤疮困扰， 用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题 。
3.炒土豆丝可能是我们最熟悉不过的家常菜肴了， 它清脆爽口， 咸香下饭， 是大家喜闻乐见的一道“国民菜” 。 土豆丝不仅好吃， 而且营养也十分丰富 。 土豆中含有大量的维生素和微量元素钾， 经常食用对人体的心脑血管有一定的保健作用 。 土豆的饱腹感很强， 几乎不含脂肪， 所以也特别适合健美瘦身的人们食用 。
【素炒土豆丝最简单做法,怎样清炒土豆丝】4.最近由于疫情的原因， 我们天天待在家里， 尽量的减少出门， 家里的食材也都是节省着吃， 之前家里的不耐储存的食物都消耗完了， 现在就开始吃那些耐储存的食物了， 前天炒了包菜， 家里还剩两个土豆， 今天用土豆做酸辣土豆丝 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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