蛋糕裱花口怎么安装,怎样安裱花嘴( 二 )


【蛋糕裱花口怎么安装,怎样安裱花嘴】4.小号的曲柄抹刀可以给蛋糕涂抹糖霜、抹平糖霜表面及修补裱花装饰 , 也可以用来给少量糖霜着色和装袋 。 大号的曲柄抹刀可以将抹好糖霜的蛋糕从转盘转移到蛋糕托上 , 也可以给糖霜着色和装袋(大袋) 。
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