导读：1.想要挑选一串优质的脑纹核桃就要先了解一下脑纹核桃的包浆上色原理， 这样才能更好的去选择优质的脑纹核桃！脑纹核桃上色的原理主要是依靠手部分泌的汗液和油脂经过长时间的盘玩沁入到了脑纹核桃的木质结构中从而... ...在网上有很多关于吃的核桃如何挑的知识， 也有很多关于如何挑好核桃的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于如何挑好核桃,吃的核桃如何挑的文章吧~如何挑好核桃1.想要挑选一串优质的脑纹核桃就要先了解一下脑纹核桃的包浆上色原理， 这样才能更好的去选择优质的脑纹核桃！脑纹核桃上色的原理主要是依靠手部分泌的汗液和油脂经过长时间的盘玩沁入到了脑纹核桃的木质结构中从而形成了颜色的变化即为上色！含有汗液和油脂的脑纹核桃经过与空气中的氧气接触形成氧化薄膜后薄膜逐渐变硬这便是包浆！至于玉化就是对于浑厚包浆的不断抛光！抛光的程度越高玉化效果也就越强！脑纹核桃喜汗但是也不能一味的盘玩， 当脑纹核桃盘玩有粘阻感的时候就要停止盘玩静置让其形成包浆！如果想让脑纹核桃上色快就要在包浆硬化后用刷子将包浆刷掉继续盘玩， 因为包浆形成的膜会阻碍汗液和油脂沁入脑纹核桃的木质结构中影响上色！往复这个步骤脑纹核桃就会有红润的颜色和浑厚的包浆了！
2.选择核桃尺寸要看边肚高， 同样都是50的核桃， 如果肚子50和肚子45， 那拿在手里的感觉会差别很大， 选核桃就像买鞋一样， 适合自己的， 自己最舒服的那就是最好的， 有关于文玩核桃得问题可以私聊我！
3.俗话说“鞋合不合适只有脚知道”， 核桃合不合适千万别等摔了才知道！这个事绝对是玩家最痛心疾首的， 核桃“新茬”时期摔一下并碍事， 因为这个时候的核桃水分比较多， 整体偏软， 摔下“吸震性”比较好， 所以一般不会出现断尖、掉肉的情况， 除非真的是点背到直接摔尖那清脆的声音仿佛噩梦一样！
4.第一， 看纹路， 纹路深， 表面有脏东西， 说明这样的核桃没有药水清洗 。 对人体没有伤害 。 第二：用手掂， 沉甸甸的说明核桃饱满 。 如果很轻， 说明核桃仁没有长成， 或者是空壳 。 第三， 直接剥开核桃， 看看核桃皮的厚度， 皮薄的核桃， 出油率高 。 看看核桃仁是否饱满 。 尝一尝核桃仁， 好的核桃仁没有苦涩， 吃起来很香 。
吃的核桃如何挑1.在核桃的选购上， 我们该挑“普通核桃”还是“纸皮核桃”呢？哪种更有营养呢？我请教了一个做核桃批发生意的朋友， 才知道两者之间存在的区别， 真的涨知识了 。 今天我们就大家详细地聊一聊 。
2.这里的“问”， 指的是我们在买核桃的时候， 也可以问一下商家， 这是哪里产的核桃啊， 味道如何啊之类， 大概了解一下这个核桃的生产地 。 当然， 如果是有包装的， 也可以看一下包装袋上的标注， 看看生产厂家、地址、电话之类的是否齐全， 也能从侧面反应出这个核桃是否是正规厂家加工的 。
【如何挑好核桃,吃的核桃如何挑】3.大家都知道， 核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”， 含有丰富的营养素、蛋白质、脂肪， 以及人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质， 尤其是胡萝卜素、核黄素等， 更是对人体非常有益， 所以核桃是深受老百姓喜爱的坚果 。
4.这个“望”， 其实就是看， 看核桃的外观和颜色 。 天然无加工的核桃， 晒干后的外表确实是比较丑陋的， 那种灰黑色的外壳， 其实就是核桃最真实的原色 。 但是它整体上还是比较光滑平整的， 而且个头均匀， 缝合线紧密， 一看就是个正主儿 。
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