车前叶粥的做法相信很多朋友都忘了吧，下面就让我们一起来回顾一下吧 。
调料：大葱15克
车前叶粥的做法 1.先将车前叶拾去杂质，用清水洗净，用刀切碎 。
2.把车前叶同葱白放入锅内，注入适量清水，武煮沸，去渣留汁 。
3.将粳米淘洗干净后，放入煮汁的锅内，注入清水适量，煮粥 。即成 。
健康提示 车前草又称车前菜、牛甜菜、田菠菜，其叶叫车前叶 。
中医学认为，车前叶性味甘、寒 。能清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、渗湿止泻 。适用于湿热内郁之水肿;泌尿系感染时出现的尿频、尿急、尿痛;暑热泄泻、菌痢;肝热所致的目赤肿痛，怕光流泪，视物昏花 。
据分析，每百克车前叶含蛋白质4.0克，脂肪1.0克，糖11.0克，胡萝卜素5.85毫克，硫胺素0.09毫克，核黄素0.25毫克，维生素C23毫克，钙309毫克，磷175毫克，铁25.3毫克 。据近代研究报道，车前叶不仅有显著的利尿作用，而且具有明显的祛痰、抗菌、降压效果 。它能作用于呼吸中枢，有很强的止咳力 。能增进气管、支气管黏液的分泌，而有祛痰作用
利尿，清热，明目，祛痰 。
食物相克
粳米：唐•孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾 。不可和苍耳食，令人卒心痛 。
【车前叶粥做法 车前草煮粥】 清•王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之 。
相关经验推荐
- 咸熟鱿鱼做法,怎么腌咸鱿鱼
- 大饼子做法,大饼子是怎么做的
- 喝完蜂蜜能吃芒果吗 芒果蜂蜜汁的做法
- 香煎梅花肉片的做法,梅花肉排怎么煎好吃
- 美式大汉堡做法,怎么吃美式汉堡
- 板栗做什么菜,板栗白菜的做法
- 面糊糊的做法大全,面团怎么发白
- 清水煮牛肉块的做法,清水牛肉如何做
- 蒸鸽子的做法儿童,鸽子蛋怎样蒸
- 如何做板栗糕,板栗切糕的做法