大鱼头怎样炖才能不腥,怎么炖鱼头不腥( 二 )


【大鱼头怎样炖才能不腥,怎么炖鱼头不腥】4.放入一勺海鲜酱 , 两勺黄豆酱 , 适量老抽、生抽、料酒、姜片然后放入开水 , 烧制沸腾后 , 把花莲鱼头和汤水一起倒入砂锅中 。 水量要漫过鱼头 , 盖上锅盖大火烧开 , 中小火烧20分钟
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