导读：100克莴笋的热量才15千卡 ， 五花肉比起莴笋的热量要多37倍 ， 而脂肪含量更是莴笋的570倍！所以大家知道莴笋为什么属于减肥食品了吧 ， 因为吃满了肚子也没两口红烧肉的热量高！但对于不善于做菜、没时间做菜、... ...在网上有很多关于莴笋汤如何洗掉水分的知识 ， 也有很多关于莴笋汁用什么能清洗掉的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于莴笋汁用什么能清洗掉,莴笋汤如何洗掉水分的文章吧~莴笋汁用什么能清洗掉1.莴笋是一种比较奇葩的蔬菜 ， 主要是热量低的自己都难为情 ， 什么意思呢？100克莴笋的热量才15千卡 ， 脂肪才0.1克！也就是说 ， 五花肉比起莴笋的热量要多37倍 ， 而脂肪含量更是莴笋的570倍！所以大家知道莴笋为什么属于减肥食品了吧 ， 因为吃满了肚子也没两口红烧肉的热量高！
2.果蔬榨汁虽然不是很提倡 ， 但对于不善于做菜、没时间做菜、运动健身、有吞咽或消化问题的患者 ， 用鲜榨果蔬汁还是可以的 ， 但最好是鲜榨现喝 。 如果没有上述问题 ， 其实莴笋用来凉拌比较好 ， 口感脆嫩多汁 ， 而且制作比较简单 ， 膳食纤维也不会损失 。
3.对于一个健健康康的人来说 ， 最好还是直接吃水果和蔬菜 ， 因为果蔬汁总会损失营养 。 对于弃渣的果蔬汁来说 ， 是损失最严重的 ， 大量的膳食纤维和维生素矿物质会损失掉；对于超级粉碎 ， 并不弃渣的来说 ， 损失能好一些 ， 但是对于一些物质的氧化 ， 还是会让营养有损失的 。
4.莴笋中的钾含量较高 ， 可以达到212毫克/100克 ， 而高钾低钠的特点也非常适合三高的人 ， 尤其是高血压患者适合经常吃莴笋 。 而且莴笋榨汁后这些矿物质不存在氧化的问题 ， 钾没什么损失（除了挂壁的微量而已） 。
莴笋汤如何洗掉水分1.改炸酥菜：把剩菜里的瘦肉撕下来 ， 加些淀粉或鸡蛋拌匀 ， 用油炸成酥肉 。 如剩下的蹄膀 ， 可把皮撕下来 ， 摊在案板上 ， 将瘦肉撕碎 ， 磕入1个鸡蛋 ， 加一点榨菜末和淀粉 ， 调拌均匀 ， 敷在肉皮上 ， 用油炸脆 ， 即成椒盐蹄膀 。
2.下面我们将莴笋改刀切成条 ， 切的大小 ， 比手指头细一点就行 ， 不要太细 。 削好皮的莴笋有一些湿滑 ， 切的时候注意不要割到手 。 其实这一步可以根据自己的喜好换成任意形状 ， 切条切片都随你 。
3.莴笋是日常生活比较常见的一种蔬菜 ， 肉质非常脆嫩 ， 可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍 ， 嫩叶也可食用 。 常吃莴笋好处多多 ， 削去莴笋外层薄衣时溢出的汁浆能增强胃液和消化液的分泌 ， 莴笋中更是含有丰富的纤维素和抗癌活性物质 ， 美胖就特爱闻莴笋的香味 ， 看着很清淡的菜 ， 一样也可以很下饭！
【莴笋汁用什么能清洗掉,莴笋汤如何洗掉水分】4.至于炒莴笋的时候 ， 这个小技巧一定要记住 ， 否则炒出来的莴笋可能很难吃 。 清洗干净的莴笋用盐水腌制一会 ， 这是为了莴笋的口感更佳香脆；建议莴笋在炒之前焯水一下 ， 这样可以减少莴笋翻炒时间 ， 让莴笋看起来更加翠绿 。 你记住了吗？
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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