导读：大蒜容易生根）或者是放入水，掰蒜瓣不要伤了根盘）或者整个蒜头放进去，然后静静地等它生根发芽了（一般三天）2.以上蒜黄的培育工作就完成了，要是盘子里的纸巾干了就浇点水就可以了 。 大约二十多天就可以了吃到自... ...在网上有很多关于蒜黄怎么挑选的知识，也有很多关于蒜青和蒜黄的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于蒜青和蒜黄,蒜黄怎么挑选的文章吧~蒜青和蒜黄1.首先我们要找一个合适的容器，装上沙子（因为沙子比土壤松软，大蒜容易生根）或者是放入水，分量在容器的三分之二就可以，将蒜瓣（注意，掰蒜瓣不要伤了根盘）或者整个蒜头放进去，不要留太多空隙，露出蒜芽，然后静静地等它生根发芽了（一般三天）
2.以上蒜黄的培育工作就完成了，只要把它放在较暗一点的地方，每隔三五天察看一下盘中的水份，要是盘子里的纸巾干了就浇点水就可以了 。 这个方法是不是很简单实用噢 。 大约二十多天就可以了吃到自己亲自种植的蒜黄了 。
【蒜青和蒜黄,蒜黄怎么挑选】3.栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时，打破蒜种的休眠，促进快出芽 。 各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗，各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种 。 过去多用小瓣品种，如用狗牙蒜来栽培育蒜苗 。
4.其实还有一个小妙招 ，就是让蒜苗一直阳光充足的生长，这样会长的比较粗壮，也是等到有20多厘米高时，再搬到室内，用一个深色不容易透光的塑料袋，把蒜苗罩住3天，蒜苗立马变成蒜黄 。
蒜黄怎么挑选1.等它们长到一定的高度就可以收割了，拿来炒着吃可是非常好的选择哦 。 剪下来的时候齐根剪就可以了，而且剪完之后，经过一段时间之后还会再次长出来，而且生根之后它会一直长 。
2.和第一种的黄色蒜苔不一样的一点是，这种蒜苔是属于副食品，它最重要的就是蒜，也是我们比较常见的紫色的大蒜的蒜苗 。 这种蒜苔主要是因为，担心会影响大蒜的生产，才会被拔出售卖，所以这种蒜苔吃起来的味道可能就没有那么好 。
3.蒜黄管理的关键是控制好土壤湿度，促进叶片迅速生长，土壤过干或过湿都不好 。 种植后浇1次透水，维持较高的湿度，保证种蒜迅速出苗 。 以后可根据外界气温、土壤湿度、蒜黄生长状况适量浇水 。 收获前再适量浇水一次 。 温度控制在12度以上为好 。
4.蒜黄喜欢生长在阴凉光照较暗的地方，大棚、空屋子甚至地窖里等处均可种植 。 在空屋子了种植之前都要先给屋子进行升温和进行通风 。 然后在屋子里搭建一个苗池 。 苗池高最好在半米之上，长和宽根据种植的屋子而定 。 方便管理即可 。 苗池建好后，再将池子底部先铺设一层沙土，将沙土整平之后就可以进行种植了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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