导读：如何移栽韭菜根?1.韭菜是有名的“懒人蔬菜”可以一次种植多次收获 ， 如果长势良好的话 。 可以三四年才换茬新种 ， 农户都喜欢种韭菜 。 管理简单 ， 食用方便 ， 家里需要食用的时候 ， 拎镰刀割上两把 ， 择去枯叶洗净 ， 直接加... ...在网上有很多关于韭菜根什么时候移栽好?如何移栽韭菜根?的知识 ， 也有很多关于怎样养韭菜根的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于韭菜根什么时候移栽好?如何移栽韭菜根?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~韭菜根什么时候移栽好?如何移栽韭菜根?1.韭菜是有名的“懒人蔬菜” ， 可以一次种植多次收获 。 如果长势良好的话 ， 可以三四年才换茬新种 。 农户都喜欢种韭菜 ， 管理简单 ， 食用方便 ， 家里需要食用的时候 ， 拎镰刀割上两把 ， 择去枯叶洗净 ， 直接加工就可以了 。 记得小时候最简单的做法是洗净切成细末 ， 加上味极鲜凉拌 ， 刚出锅的手擀面条 ， 用韭菜末来佐餐 ， 十分对味 ， 哥哥就着能吃上两大碗面条 。
2.在我们当地农村 ， 韭菜根的移栽 ， 多是在春天赶大集的时候购买成捆的韭菜栽子 ， 回家来分开移栽 。 而父亲多是习惯于自己育苗 ， 在头年秋天种麦子的时候 ， 整出地块 ， 条状撒上韭菜种子 ， 待出苗后安全越冬 ， 在第二年的春天移栽 。 这个自家撒种的过程要选用当年的新鲜韭菜种子 ， 如果是陈韭菜种子 ， 发芽率低 ， 而且长势不旺 。
3.有一年父亲头年秋天未撒播韭菜种子 ， 改在第二年春天播种 ， 撒种子的方式不是以往的沟播 ， 而是穴播 ， 控制种子数量 ， 每墩十粒左右 ， 穴深10一13厘米 ， 种子微微散开 ， 这样便于嫩苗下扎 。 也就是大家常说的撮栽 ， 这样省去移栽的这道工序 ， 韭菜种出苗后一直到三四年后换茬 ， 就不用动窝了 。 招远南乡对于这种撮栽韭菜 ， 有个比较形象的名字叫做“窝老” 。
4.一是选地 。 因为移栽后的韭菜只要不出现长势弱的问题 ， 一般在2一3年内不会重栽 ， 所以选地要选择肥沃的壤土 ， 并且施足发酵好的农家肥 ， 深耕翻入地下 ， 拉平畦面备用 。 在选地要注意选择三年内未种植韭菜、洋葱、大蒜、大葱的地块 ， 是为了防止重茬 ， 引起一些病虫害的传播 。
【怎样养韭菜根 韭菜根什么时候移栽好？如何移栽韭菜根？】
文章插图
怎样养韭菜根1.韭菜是多年生宿根蔬菜 ， 以茎叶为食 ， 可以制做各种风味美食 ， 经常食用韭菜助消化 ， 可增加免疫力 。 在菜园或者菜盆都可以种植 ， 种上后需要经心管理 ， 之后可以多年连续采收 。 要想多年连续采收 ， 一定要把韭菜根系养壮 ， 土壤是关键 。 种植韭菜的土壤要肥沃、疏松透气 ， 把完全腐熟后的人粪、牛粪撒入土壤表层深翻均匀 ， 大块砸碎后再加入土壤中使用 ， 有利于根系生长 ， 防止肥害的发生 。
2.除了冬季特别冷的地区 ， 一般来说 ， 韭菜一年四季都种植可以采摘是可以的 ， 韭菜根系可以吸取土壤中的水分养分供植株生长、分蘖需要 ， 所以养根是很重要的一个管理 ， 从种植的时候就要注意 ， 那韭菜如何养根呢？下面来说几点：
3.播种/移栽时要选好土壤 ， 尽量选比较疏松透气、土壤板结少的 ， 而且底肥上施草木灰、腐熟的鸡粪之类既可以为韭菜生长提供养分、根系长得粗壮 ， 而且土壤不变差的农家肥 ， 根系在环境好的土层里才会越长越好 ， 地上植株也是 。
4.追肥时腐熟的稀粪水、干粪肥结合来用 ， 不要只施稀粪水；农村里种植蔬菜 ， 施用稀粪水很方便 ， 又肥又水 ， 然而施多了土壤容易变得实 ， 久些不松土 ， 再施液体肥、浇水 ， 难以下渗 ， 韭菜根系吸收不够 ， 想长好也难 ， 而施鸡粪猪粪之类的干粪肥一般是挖土施入土层里 ， 松土了利于吸收生长 ， 而就算不埋土层中 ， 直接覆盖在地面上 ， 平时施液体肥或者浇水 ， 干粪肥吸收水分了慢慢下渗 ， 而且有干粪肥挡住地面被暴晒 ， 土壤保湿透气性更好 ， 不管是在干燥的秋冬季还是炎热的夏季 ， 都利于韭菜根系长粗长旺 。
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