西点烘焙前景怎么样( 二 )


4.学徒到中工, 一年多也就凑合干, 从中工到师傅, 有人四五年, 有人一辈子都不是 。 四五年的, 基本上三个月跳一家店, 你没有个基本条件拿什么去跳, 跳来跳去然后到其他城市找几家干个十个八个月的, 最后到一家半大不小的店当主管, 慢慢积累, 最后出门当师傅 。 这行一个师傅是带不全的, 除非你直接找一个周边很有名的师傅 。
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