4.答: 擀面条其实很简单，关键是和面，自己擀面不要把面团揉的太硬了，这样非常难擀，劲儿小的人根本擀不动擀不薄 。 所以揉面的加水量很重要，对于一个没做过擀面条的小白来说，揉面加水比例是关键，只要掌握了加水比例，一次肯定做成功 。
【自己擀面条怎么做 在家做荞麦面条怎么和面】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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