糖尿病人可以吃杂粮粥吗?该怎样吃? 糖尿病常吃哪些杂粮米饭,对饭后控糖比较有帮助呢

导读:糖尿病常吃哪些杂粮米饭,对饭后控糖比较有帮助呢1.糖尿病患者的主食选择:医生在饮食上,都会建议主食需要粗细搭配,提倡多吃粗杂粮,有助降糖 。 但是,也有一些糖尿病患者,在得知自己的病情后,除了控制高糖食物... ...在网上有很多关于糖尿病常吃哪些杂粮米饭,对饭后控糖比较有帮助呢的知识,也有很多关于糖尿病人可以吃杂粮粥吗?该怎样吃?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的,关于糖尿病常吃哪些杂粮米饭,对饭后控糖比较有帮助呢的文章,希望能够帮助到大家,我们一起来看下吧~糖尿病常吃哪些杂粮米饭,对饭后控糖比较有帮助呢1.糖尿病患者的主食选择:对于糖尿病患者,医生在饮食上,都会建议主食需要粗细搭配,提倡多吃粗杂粮,有助降糖 。 但是,也有一些糖尿病患者,在得知自己的病情后,除了控制高糖食物摄入外,也不敢吃主食,不敢吃肉食,殊不知,长此以往会导致机体营养缺乏,无法满足机体正常代谢,使得抗病力、抵抗力下降,而这些对于糖尿病患者而言,绝对是不利的 。 正确的饮食模式首先要注意主食不能少,主食中所含的碳水化合物虽然有升糖作用,但是却是机体必不可少的营养成分之一 。 主食要吃,但是要控制食用量,还要学会粗细粮搭配食用 。
2.一般来说,在控制每天饮食总热量摄入的同时,主食应该占到每天饮食热量的55%左右,另外还要保证有优质蛋白质摄入,控制脂肪摄入 。 主食选择其实还是以米饭、馒头为主,要做的是定量食用 。 同时应搭配一定的粗粮食用,可选择的粗粮包括常见的杂豆类,如黄豆、绿豆、红豆等;全谷物类,如糙米、全麦等;谷类,如玉米、燕麦、高粱、荞麦等;薯类,如红薯、紫薯、山药等 。 其实,之所以提倡吃粗粮,主要是粗粮中富含膳食纤维,有饱腹感,可延缓葡糖糖的吸收,有助降糖 。 一般建议,糖尿病患者的主食中要搭配粗杂粮,占约1/3左右 。 当然,对于部分患者而言,不建议吃太多的粗粮,如肠胃功能不好的患者、老年患者等 。
【糖尿病人可以吃杂粮粥吗?该怎样吃? 糖尿病常吃哪些杂粮米饭,对饭后控糖比较有帮助呢】3.糖尿病患者的饮食注意事项:除了注意主食要粗细粮搭配外,糖尿病患者还需注意饮食中的一些细节 。 健康的饮食模式应该包括,注意限制饮食总热量摄入的同时,保证均衡营养;注意合理搭配各种能量比例,碳水化合物占55%左右,蛋白质不低于30%,限制脂肪低于30%;注意食物选择应该丰富多样;严格限制高糖食物摄入,少吃高脂肪、高盐食物;注意三餐合理分配,定时定量,可少食多餐,适度加餐;注意合理调整自己的饮食方案,根据自身病情安排 。
4.一是粗杂粮主食虽不能降血糖,但可以延缓血糖升高 。 因为粗粮中膳食纤维丰富,使粮食中的淀粉消化、吸收较慢,从而使餐后血糖升高得慢一些,而血糖的升高并不以剧烈波动的形式表现出现,从长期来看,更有利于控制血糖 。

糖尿病人可以吃杂粮粥吗?该怎样吃? 糖尿病常吃哪些杂粮米饭,对饭后控糖比较有帮助呢

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糖尿病人可以吃杂粮粥吗?该怎样吃?1.我国古代所说五谷杂粮是指稻谷、大豆、玉米、麦子、薯类,除米和面粉为主粮外,其它的粮食都称为杂粮 。 最适合糖尿病患者吃的杂粮是荞麦,荞麦性味甘平,微凉,有健脾消食,化滞宽肠的功效 。 荞麦所含的营养丰富,有改善疾病的功效,如膳食纤维,能够有效的减缓糖类的吸收,并降低吃饭的血糖上升速度,使胰岛素产生作用,所以也对糖尿病患者有极大的帮助 。
2.中医认为糖尿病的发生与肺、胃、肾有关,本病初起为肺胃燥热或有内火,治疗原则是养阴清热,润燥降火 。 在食疗方面就要吃凉性的食物 。 所以煮粥时宜选绿豆、红豆、苦瓜、莲子等杂粮 。 如果肾阴亏虚,腰脚酸软,口干舌燥,视物模糊,煮粥时可加入一些滋补肾阴的百合,枸杞子,山萸肉等 。 年老体弱患者会出现阴阳两虚,有形寒怕冷,下肢浮肿,可用红豆、山药、薏米煮粥吃 。

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