导语:原来剥虾这么简单,一根筷子就能扯破?我再也不怕扎手指了!
大家好,我是傻大姐美食家,这辈子只有美食和美才能对得起 。 海边流行的九月终于来了 。 开海后海鲜那叫一个丰富,梭子蟹,皮皮虾,大虾,扇贝等 。 又到了吃火锅海鲜的时候了 。 各种海鲜新鲜实惠,还可以再吃皮皮虾 。 你一定玩得很开心 。

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今天,我在海鲜市场买了5公斤皮皮虾 。 不是很大,因为是临海的,所以价格很便宜 。 15块钱一斤,比吃肉便宜多了 。 很热闹 。 知道皮皮虾怎么分公母吗?看虾体 。 有一只六条腿的母虾,脖子上有个王 。 下面还有多两条腿的公虾 。 雄虾肉质,雌虾种子多 。 区分公母可以根据自己的需求来选择 。 皮皮虾蒸8分钟就熟了 。 现在,我想和大家分享一些剥皮皮虾的小技巧 。 又干净又快捷,而且不扎手,也不浪费肉 。 向我学习 。

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【去鱼皮的好方法 扒鱼皮有什么技巧吗】皮皮虾又叫琵琶虾、虾米虾 。 我们当地称之为爬虾 。 与对虾相比,它的味道和肉质更鲜美 。 是海边人非常喜欢吃的海鲜之一 。 营养丰富,主要做法是蒸和热炒 。 你喜欢皮皮虾吗?

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很多人喜欢吃皮皮虾却不喜欢剥,因为它的壳比较尖,容易扎手指 。 第一次吃皮皮虾的朋友,不仅收获了美味,还扎破了手指,让他想吃又不敢吃 。 作为土生土长的海边人,剥皮皮虾是我的拿手好戏 。 我每5秒剥一个,很快,而且不扎手 。

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没有技术是剥不了虾的 。 它有一个“拉链”,找到它就像拉拉链一样简单 。 首先拿起皮皮虾,用剪刀把两边的直线剪掉,就像我图中那样 。

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然后轻轻抬起来,整个虾壳就脱落了,整个虾肉就呈现在眼前了 。 扎的部分会被切掉,所以不扎手也是不浪费肉的方法之一 。

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如果给女朋友剥,把虾头去掉,拿一把剪刀,把皮皮虾的两边都剪掉,然后把壳剥掉,那如果很多人一起吃呢?不是每个人都有一把剪刀吗?不要慌,皮皮虾,掉个头,用筷子穿过去,然后这样蹦?纳尼?如果剥不下来,这个方法就不管用了 。 下面教你海滨人剥虾的正确姿势 。

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吃了30年海鲜,才知道皮皮虾自带“拉链”,一拉就从壳里出来,5秒一个 。 皮皮虾去头,沿边缘自上而下去皮,然后去掉肚子上的鳞片 。 这样的拉和拉是一样的 。 哇,完整的皮皮虾肉出来了,省去了切的过程 。 吃的开心 。 这个拉链指的是虾壳 。

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