文章插图
白萝卜真的是万能食材，做汤也超级好吃 。
文章插图
1.一、做鸡蛋饺子：在肉馅中加入一勺蚝油、一勺酱油、半勺鸡精、半勺盐、一些葱花，搅拌均匀 。 打两个鸡蛋，加一点盐，就一点点 。 其实最好用细圆勺，我家没有 。 厚厚的铁勺让我的两个鸡蛋饺子皮失效了，哈哈哈 。 用油和一勺蛋液刷锅 。 锅热后，一直用小火 。 如果蛋液半熟，如图，也可以看到有蛋液 。 放肉馅盖住蛋皮 。
文章插图
2.用筷子按边角，只有未熟的蛋液才能粘住 。 如果有像我图这样的洒肉，用筷子拿走，筷子这里会粘上一点蛋液 。
文章插图
3.不要把无效的鸡蛋皮扔掉，一起煮一会儿 。
文章插图
4.最好放猪油 。 国外买不到猪板油就用菜籽油 。 将一瓣大蒜切片 。
文章插图
5.将大蒜略炒，加入去皮切好的白萝卜 。 买了一个两斤萝卜，用了大概300g 。 萝卜的量由你决定，但不要太多 。 如果不确定，就把萝卜切成三段用中间那段，萝卜切一半 。
文章插图
6.加一勺盐炒萝卜 。 一定要炒到萝卜丝变软 。
文章插图
7.加入一碗半水 。
文章插图
8.加蛋饺和一个汤宝(这个汤宝在我之前已经给过教程了) 。 如果没有，可以放一勺鸡精 。 盖上盖子，煮3分钟 。
文章插图
9.三分钟放一点枸杞，关火两分钟 。
文章插图
10.有个暖碗很舒服 。
其实做蛋饺很简单，就是要注意蛋皮的成熟度，多观察就行了，一定要有未熟的蛋液，这样才能成功粘上来做饺子 。
萝卜，辣、甜、平；入脾胃经 。 具有消积化痰、清热解郁、解毒的功效，主治：消化不良胀满，痰多咳嗽，失音，吐血，鼻衄，消渴，痢疾，偏头痛等 。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对防癌抗癌意义重大 。
2.促进消化：萝卜被称为“天然消化剂”，其根部含有淀粉酶和多种消化酶，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，缓解胸闷，抑制胃酸过多 。 帮助肠胃蠕动，促进新陈代谢，排毒 。
3.保护胃：促进胃肠液的分泌，可使胃处于良好状态 。
4.降血脂：吃萝卜可以降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病 。
【白萝卜怎样煲汤好吃 白萝卜煲什么汤好吃】体质虚弱、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食 。 萝卜腹泻为主，胡萝卜为辅，最好不要一起吃 。 如果要一起吃，要加点醋调和，这样有利于营养的吸收 。
相关经验推荐
- 绿豆汤降血压的吗 绿豆怎样吃降血压
- 绿豆煮水几分钟最排毒 怎样煮绿豆容易烂
- 怎样煲海马效果才好 海马煮什么最好吃
- 豆腐和海带可以一起吃 白萝卜和海带能同吃吗
- 煲藕汤需要多长时间 莲藕煲汤什么时候落汤
- 自制菜包的家庭方法 怎样在家自制菜包子
- 山药可以加什么一起煲汤 山药和什么一起煲汤好
- 阳江市实验中学2020年报名 2022阳江阳东区初中怎样报名
- 麦冬太子参石斛煲汤的功效 石斛煲汤的功效
- 分心木的营养价值 分心木的营养价值怎样