虾仁可以炒什么菜炒虾仁配什么菜 _生活百科

目录：炒虾仁配什么菜虾仁可以炒什么菜虾配什么菜炒好吃图解

文章插图

炒虾仁配什么菜1、虾仁去虾线，加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟;菠菜摘洗干净，取菠菜茎焯水后沥干切成段;锅烧油，葱姜煸香后虾仁入锅炒;加料酒、白糖、菠菜继续翻炒，出锅前加盐调味即可。
2、鲜虾仁加适量料酒、盐、生粉抓匀腌制10分钟；韭菜切段;鸡蛋加少许盐和料酒打散备用;起锅烧油，油热以后倒入蛋液用筷子拨散;鸡蛋成形以后拨到一边，放入虾仁翻炒;虾仁炒至变色再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟;最后加入韭菜段掂匀即可出锅。
3、虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开，从中间剔除虾线，剥下虾皮保留虾肉，加入姜汁、料酒和少许白胡椒粉抓拌均匀;大蒜切片，大葱切段，生姜切末;秋葵洗净后去蒂改刀成段;锅烧油，葱姜蒜末爆香;下入虾仁翻炒;虾仁变色后加一勺生抽;下入秋葵快速翻炒，出锅前放盐，淋入一小勺姜汁即可。
4、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药;将西兰花去掉粗茎，摘成小朵焯水备用;虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜切碎;锅中倒入少许油，下蒜末、虾仁翻炒变色;放入西兰花翻炒均匀后调味即可出锅。
5、鲜百合切除根蒂，以手剥片、洗净；红、黄甜椒去蒂及籽，洗净，切菱形片；豌豆夹撕除老茎，两端剪成V形。全部放入热油锅快速烫一下，捞出，再放入腌好的'虾仁滚烫一下，捞出，沥干油分备用。
6、锅中放油，下入姜丝、葱段粉调味，勾适量水淀粉翻炒收汁。煸炒数秒，接着将虾仁倒入锅中，翻炒后，加入少许盐、少许白糖、撒上少许胡椒，少量麻油。虾仁倒在西兰花上即可食用。
【虾仁可以炒什么菜炒虾仁配什么菜】7、现代研究表明，花菜是含类黄酮最多的食物之一，类黄酮有抗癌作用，而西兰花中这种物质含量更高。同时，西兰花中含有异硫氰酸盐，具有抗癌防癌作用。西兰花能量低，用热水焯一下，放一点盐，颜色鲜绿、口感更加脆嫩。

文章插图

虾仁可以炒什么菜1、各人都晓得，人的身材必要很多种微量元素，这此中就囊括镁元素，要是身材缺镁的话，康健会涌现许多题目，本日教各人增补镁的一种有用要领，那便是吃虾仁，虾仁富含镁元素，以是时常吃虾仁可以或许调治心脏的运动，可以或许有用掩护心血管体系，那末炒虾仁吃的时间应该搭配甚么菜对比好呢？
2、将锅内油倒出，锅置火上，参加精盐、葱、姜、蒜末炝锅，再将油菜、胡萝卜、木耳倒入，翻炒几下，加白糖、醋，炒拌匀称后，倒入一点开水。开锅后，将炸好的虾片放入，翻炒匀称，盛入盘中便可。

文章插图

虾配什么菜炒好吃图解1、制作步骤：准备食材：丝瓜一根，大虾10个左右，盐，酱油，葱花少许。鲜虾去外壳，把虾仁从后背轻轻划刀，挑出黑线。丝瓜洗净后用削皮器刮去外皮，切片。热锅倒油，放入少量的葱花爆锅。接着放入切好的丝瓜片，快速的翻炒几下，加盐，倒入一点点的酱油上色，酱油不要加多了，要不颜色会太黑，影响食欲。丝瓜炒半熟后放入虾仁，翻炒几下。炒3分钟左右，看到虾仁通身变红，炒熟即可，加一点点的鸡精就可以出锅了。