2、就比如樱桃这种水果 ， 它之所以价格贵 ， 就是因为运输过程中的成本很高 ， 我们大家都知道果农卖的水果价格很便宜 ， 经过中间商之后 ， 价格会高出好几倍 ， 其实这中间的成本很大 ， 有运输成本也有储存成本 ， 特别是储存成本 ， 普通的果农是根本承受不了的 ， 而且这几种成本加起来 ， 卖给我们的时候 ， 价格几乎是翻了一番！
3、现在正是樱桃大量上市的季节 ， 每天都会有很多人在樱桃园去采摘樱桃 ， 这很大程度上解决了销售上的问题 ， 但对果农来说 ， 还不算彻底解决问题 ， 除了摘掉的樱桃 ， 还有很大一部分樱桃需要集中销售 ， 短期内如果卖不完的樱桃也是需要储存的 ， 运输的过程中也需要储存 ， 所以储存是摘掉樱桃之后 ， 必须要先考虑的一个问题 。 不然樱桃就会不新鲜 ， 而且还会腐烂 ， 就卖不上好价钱了 。
4、所以果农们可以了解一些简单的储存方法 ， 正常情况下 ， 樱桃的贮藏保鲜方式分为简易贮藏 ， 冷库贮藏 ， 气调贮藏等 ， 简易贮藏是把樱桃摘掉以后 ， 采取简单的措施简易处理 ， 以此来延长樱桃的保鲜期 ， 冷库贮藏和气调贮藏 ， 是需要固定的贮藏设施来处理 ， 虽然说这样的效果很好 ， 但是普通农户根本承担不起 。
5、所以对普通的果农来说 ， 只能用最简单的方法来处理 ， 虽然贮藏的时间不是太长 ， 但是能最大程度上的解决品质保证问题 ， 也就是在运输过程中防止樱桃腐坏变质 ， 所以采摘樱桃的时候 ， 要适时采摘 ， 要适当早采 ， 要严格挑选果实 ， 最大程度上的减少碰撞 ， 采摘过后的樱桃要立刻装进食用塑料袋内 ， 把袋口扎紧放到冰水里 ， 这个方法可以保持5天左右 。
6、还可以把樱桃放到果盘里面吊到水井里 ， 距离水面50厘米左右 ， 这个方法可以保持一个星期左右 ， 不过这两个方法都只适用于小批量的储存 ， 如果数量太大 ， 还是需要专门的设施的 。 除此之外 ， 在运输过程中还要进行适宜的低温包装 ， 当樱桃处于10摄氏度以下的温度时 ， 用小包装或者是硅窗气调保鲜袋包装 ， 放在保温车或者机械制冷车里面低温运输 ， 这样就可以保证樱桃在运输过程中不变质 ， 对此 ， 大家有什么其他的看法吗？
文章插图
邮寄葡萄怎么包装才不会坏掉1、充气袋只要充气以后就能使用 ， 进行水果包装时 ， 需要用多少的量就直接用手撕下多少量的充气袋 ， 包装水果的充气袋有多种样式 ， 例如气柱袋、气泡袋等等 ， 可以根据不同的水果形状和保护需要进行选择 。
2、水果在收取以后会经过很长的运输过程运送到各地去销售 ， 在运输和销售的过程中 ， 很容易被外界的尘土和微生物所污染 ， 给水果添加包装以后 ， 就可以减少这种情况的发生 ， 另外有些地区还会在水果没有收取时 ， 就给水果添加包装 ， 这种做法也很科学 ， 可以减少水果病害的发生 。
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