芡实饼的做法芡实家常做法( 三 ) _生活百科

2、所以等到周一的傍晚，真是不知道做点什么吃了，本来都有心点外卖了，索性在手机app上开始查询，看到一些包裹茄汁的菜肴，就觉得很有食欲的感觉，不过看看菜单，我也不想吃肉肉，纠结中就想，与其这样左右挑选，不如自己溜达到菜市场看看，自己炒些素菜。
3、来到菜市场，就有了做饭的灵感。时常我胃口不好的时候，就喜欢做些土豆丝饼或者豆腐饼，小火煎好后香而不腻，滑而不油，也有不错的饱腹感。所以顺手买了一小块豆腐，来一把小香菜，回来做了豆腐饼，再浇上一勺子番茄汁，酸酸甜甜的最是开胃。别看只是素菜饼，豆腐的醇香可丝毫不减，再包裹上茄汁，确实是道开胃又可口的营养菜。