狗肉不能与什么同食一起食用 狗肉和什么不能一起吃( 二 )


9、(4)狗肉与鳝鱼:《本草纲目》记载:“鳝鱼不可合犬肉犬血食之 。 ”犬肉、犬血温热动火 , 黄鳝甘而大温 。 古人认为 , “黄鳝性热能补 , 时行病后食之 , 多复” 。 即指能使旧病复发 。 古人还认为 , 二者同食 , 温热助火作用更强 , 不利于常人 , 而且黄鳝有腥味 , 更不能与狗肉同煮同食 。
10、狗肉与商陆相克 。 狗肉酸咸而性温 , 能益气壮阳 , 补胃强身 。 商陆含有商陆毒素、商陆碱、氧化肉豆蔻酸、皂甙等活性成分 , 有祛痰镇咳功效 , 并对肺炎双球菌、痢疾杆菌有抑制作用 , 小剂量可兴奋血管运动中枢 , 增加肾脏血流 , 有利尿作用 。 商陆苦寒有毒 , 能消脾肾水肿 , 解疮痈肿毒 。 李时珍说:“商陆苦寒 , 沉也 , 降也 , 阴也 , 其性下行 , 专于行水 , 胃气弱者不可用 。 ”商陆与狗肉性味功能均不相合 , 故二者不宜同食 。
11、(2)高血压患者不宜食用:高血压大部分属于阴虚阳亢性质 。 狗肉温肾助阳 , 食后能加重阴虚阳亢型高血压患者的病情 。 其他类型的高血压 , 或为肾阳虚 , 虚阳上扰 , 痰火内积 , 淤血阻络等 , 食用狗肉或躁动浮阳 , 或加重痰火 , 或助火燥血 , 均于病情不利 。
12、(4)发热病初愈者禁忌食用:热病初愈后正气已伤 , 气血两虚 , 虽应补益但宜缓不宜峻 , 狗肉气味雄烈 , 用之非但不能补益 , 反劫伤阴气 , 故《本草纲目》告诫 , 狗肉“热病后食之 , 杀人” 。
13、(5)阴虚患者不宜食用狗肉:狗肉营养丰富 , 是冬季进补的理想食物 , 富含蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素 。 但是狗肉并非人人皆能食之 , 如肺结核、高血压、严重心脏病、心律失常、甲状腺功能亢进、胃炎、胃溃疡、支气管扩张等阴虚患者均不宜食用 。 因为狗肉壮阳燥热 , 上述患者食之犹如火上加油 , 会加重患者病情 。

狗肉不能与什么同食一起食用 狗肉和什么不能一起吃

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狗肉不能与什么同食一起食用1、狗肉味道咸 , 性质温 。 它进入脾、胃和肾经 。 具有补中益气、温肾助阳的功效 。 它营养丰富 , 蛋白质含量高 。 吃狗肉可以增强体质 , 改善消化 , 促进血液循环 , 改善性功能 。 然而 , 吃狗肉是禁忌 。 让我们看看什么狗肉不能吃 。
2、狗肉不能和鲤鱼一起吃:鲤鱼闻起来又甜又香 , 这有益于水下空气 。 除了蛋白质、脂肪、钙、磷和铁 , 还有十几种游离氨基酸和组织蛋白酶 。 吃狗肉不仅有不同的营养功能 , 而且不适合一起吃 , 因为它们的生化反应极其复杂 , 可能会产生对人体健康有害的物质 。
3、狗肉不能和茶一起吃:吃狗肉后不要喝茶 , 因为茶中的单宁酸与狗肉中的蛋白质结合 , 产生一种叫做单宁酸蛋白质的物质 。 这种物质具有一定的收敛作用 , 可以减弱肠道蠕动 , 降低粪便中的水分含量 。 因此 , 粪便中的有毒和致癌物质会在肠道停留太久 , 容易被人体吸收 。 因此 , 吃狗肉后不应该马上喝茶 。
4、狗肉不能与大蒜一起食用:由于大蒜中的挥发性物质可以抑制胃液分泌 , 而狗肉是热的 , 吃狗肉时吃大量新鲜大蒜可能会引起肠胃不适 , 不利于狗肉的消化和吸收 。 因此 , 吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜 , 但如果狗肉是用大蒜、绿大蒜或蒜苗油炸的 , 就没有必要担心 。

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