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吃狗肉忌什么东西1、冬天是最适合吃狗肉的季节 ， 狗肉可以驱散体内的寒气 ， 伴着小酒一盅吃着狗肉锅可以说是很多人冬天梦寐以求的生活 。 狗肉虽好 ， 禁忌却不少 ， 在吃好前 ， 还要注意怎么吃才能避开危险的行为 ， 吃得放心 。
2、狗肉+茶：狗肉若和茶同食 ， 会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白 。 鞣酸蛋白会导致肠道蠕动被弱化 ， 引发便秘 ， 代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内无法尽快排出 ， 对健康十分不利 ， 所以 ， 吃狗肉后不能喝茶 。
3、狗肉+大蒜:同食助火 ， 对人体伤害很大 。 由于大蒜的挥发物质可以有效抑制胃液分泌 ， 人体消化能力下降 ， 所以在吃狗肉的同时如果吃蒜的话就有可能导致胃肠不适 ， 也不利于人体对狗肉的消化吸收 ， 所以狗肉与大蒜不适合同食 。
4、狗肉+胡萝卜：胡萝卜的营养成分丰富大量,而狗肉味具有较强的滋补作用 。 据《本草纲目》载:狗肉有“安五脏 ， 益肾补胃 ， 暖腰膝 ， 壮力气 ， 补五劳七伤 ， 补血脉”等功效 。 因此 ， 胡萝卜与狗肉相配 ， 可以滋阴补阳、壮脾健胃 。
5、狗肉+黑豆和茯苓：狗肉安五脏 ， 暖腰膝 ， 益肾壮阳 。 黑豆滋补肾气 ， 对耳聋耳鸣有疗效;茯苓健脾渗湿 ， 可以安心神 。 狗肉和黑豆茯苓一起吃 ， 可以益髓壮阳、补气血 。 是老年保健时不可缺少的美肴 。
6、狗肉富含大量蛋白质 ， 且蛋白质质量极其优秀 ， 球蛋白占大部分比例 ， 对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有很好的功效 。 狗肉还含有维生素B1B2和维生素E ， 是人体不可或缺的营养要素 。
7、做法：先将狗肉切块放在水中浸泡十二小时 ， 将猪皮弄干净切成条状 ， 下锅煎炒 ， 再放狗肉翻炒至变色 。 加入水煮一会 ， 放入八角花椒等调料 ， 大火烧开之后加盖炖一个半小时 。 最后放凉 ， 切片 。
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狗肉不能与什么同食一起食用1、狗肉的制作方法有很多 ， 红烧狗肉 ， 将狗肉洗净之后 ， 尽量剁成块 ， 放在锅中煮 ， 适当的放入些葱 ， 生姜 ， 这样能够帮助狗肉更加入味 。 之后把狗肉取出来 ， 把多余的水倒掉 ， 重新刷锅 ， 加入水之后 ， 再搭配其他的调味品 ， 比如料酒 ， 酱油等 。 当然狗肉也可以做火锅 ， 我乡口肉 ， 炖狗肉 ， 等其他的做法 ， 味道都是很好的 ， 而且还能够起到补肾壮阳的效果 ， 但是狗肉也不能吃太多 ， 否则会容易上火 。
2、孕妇是可以吃狗肉的 ， 尤其是肾虚的女性 ， 可以稍微多吃点 ， 但是狗肉属于容易上火的食材 ， 应该慎重的吃点 。 而且还要根据是孕妇的体质 ， 避免饮食了狗肉之后出现不良反应 ， 影响胎儿的健康 ， 怀孕期间稍微吃点狗肉 ， 但是也不能偏食 ， 会导致营养不均衡 。 做狗肉的方法也要注意 ， 不能做成辣的口味 ， 对于身体是不好的 ， 狗肉不能吃太多 ， 吃多了容易引起流产 ， 在购买狗肉的时候 ， 要注意选择新鲜的 。
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