7、这是由日本引进的一个品种 ， 它最大的特点是而叶子为紫色 ， 它的叶子可以由日照的强弱变色 ， 东方红帆生菜的植株较大 ， 叶子比较松散 ， 有很强的色泽感 ， 适宜在春秋两个季节露地栽培 ， 这个品种有一定的耐热性 ， 定植后大约45天就能采收 。
8、红花叶生菜在生活中较为常见 ， 它整个叶子上的上半部分为之紫红色 ， 下半部分为绿色 ， 肉质比较厚 ， 口感软嫩 ， 这个品种的生菜不宜在夏季栽培 ， 因为它怕热 ， 比较耐寒 ， 适宜生长在20度左右的温度下 。
9、绿波生菜看起来像菊花 ， 这个品种的植株高约25厘米 ， 宽45厘米 ， 整株大约有50片叶子 ， 整株约350克 ， 它的叶子深绿带有一定的光泽感 ， 叶子边缘有褶皱 ， 绿波生菜的适应能力非常强 ， 耐寒耐旱适宜在大部分地区栽培 。
10、波士顿生菜又叫牛奶生菜 ， 是水培生菜的主要品种 ， 它的产量比较稳定 ， 大约每株350克 ， 它的口感清脆 ， 带有一定的甜味 ， 适合用来做沙拉 ， 这个品种的生菜品质较好 ， 适应能力非常强 ， 目前在世界各地均可以栽培 。
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菠菜营养价值及功效1、这种生菜是西式沙拉中常见的蔬菜 ， 近年才在市场上普遍出现 。 生菜根茎部分较粗 ， 似短小的莴笋 。 叶片褶皱丛生 ， 上半部呈深紫色 ， 颜色非常诱人 。 紫叶生菜口感味苦 ， 因含有较多花青素而倍受欢迎 。
2、紫叶生菜极富营养价值 ， 它含有花青素 ， 胡萝卜素 ， 维生素E ， 维生素BBB6 ， 还含有丰富的矿物质 ， 如磷、钙、钾、镁等 ， 也含有少量的铜、铁、锌、硒 。 对人体的好处是助消化 ， 刺激胆汁的形成 ， 凉血 ， 促进血液循环、利尿、镇静、安眠 ， 防止肠内堆积废物 ， 并有抗衰老和抗癌的功能 。
【吃生菜有什么好处 生菜紫色】3、紫叶生菜以色紫质嫩均匀、无抽薹、无病斑品 ， 质量好的耳花散,耳肉肥厚,色泽呈白带微黄,蒂头无黑斑或杂质 。 优质的紫叶生菜根茎部分较粗,似短小的莴笋 。 叶片褶皱丛生,上半部呈深紫色,颜色非常诱人 。
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