小雪节气吃什么传统食物最好 二十四节气吃什么传统食物

目录:二十四节气吃什么传统食物小雪节气吃什么传统食物最好二十四节气吃什么传统食物24节气与饮食24节气分别都吃什么

小雪节气吃什么传统食物最好 二十四节气吃什么传统食物

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二十四节气吃什么传统食物1、立春:宜辛、甘、温、发散的食品, 口味宜清淡可口 。 主食推荐糯米、大米、玉米 。 蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等 。
2、雨水:主食宜食小米等, 蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等 。 水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等 。 水产类有鲫鱼 。 其他为红枣、蜂蜜、莲子等 。
3、惊蛰:宜多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物 。 蔬菜有菠菜、水萝卜、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱 。 水果有梨, 海鲜有螃蟹 。 其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡、蛋、牛奶等 。 梨性寒, 不宜一次食用过多, 否则反伤脾胃, 脾胃虚寒的人不宜食用生梨 。
4、春分:宜进食辛、甘温偏之物 。 主食选择热量高的, 并要多摄取蛋白质, 宜清淡可口 。 推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜, 柑橘、柠檬、苹果等水果, 牛肚、芝麻、核桃、莲子等干果, 豆浆等饮料 。
5、清明:宜清凉的寒性食品, 并减少甜食和热量大的食物的摄入 。 吃些柔肝养肺的食物, 如荠菜、菠菜、山药等蔬菜 。 春天韭菜可暖身 。 其他有银耳、香菇、牛蒡、鲩鱼等, 香蕉、橘子等性味清凉的水果也应吃些 。
6、谷雨:宜食富含维生素B、碱性、养阴润肺、暖胃健脾及调节人体情绪的食物 。 豆类有黄豆、大豆 。 蔬菜有白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、西红柿、菠菜等 。 水果有葡萄、香蕉、橘子、草莓、柠檬等 。 其他有海带、天然绿藻类和瘦肉等 。 宜食香椿, 但不能食之过量 。
7、立夏:宜清淡, 应以易消化、富含维生素的食物为主, 多吃一些酸味食品, 还要食用一些清淡平和、清热利湿的食物, 适量补充蛋白质 。 蔬菜有洋葱、土豆、冬瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、丝瓜、山药等 。 水果有山楂、香蕉、苹果、桃、草莓、西瓜等 。 干果有芝麻、核桃、花生等 。 水产类有海参、泥鳅、鲫鱼等 。 其他有黑木耳、瘦肉、蛋类、奶类等 。
8、小满:宜以清爽、清淡的素食为主, 常吃具有清利湿热、养阴作用的食物, 食用一些清凉的食物, 但不可过于寒凉 。 推荐蔬菜有黄瓜、胡萝卜、冬瓜、丝瓜、荸荠、藕、西红柿、山药等 。 肉类有鸭肉等 。 水产类有鲫鱼、草鱼等 。 水果有西瓜、梨、香蕉等 。
9、芒种:宜以清补为原则 。 此时要多食蔬菜、豆类、水果, 适当补充钾元素, 粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高为主, 水果为香蕉, 蔬菜为菠菜、香菜、油菜、卷心菜、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药等 。
10、1大暑:宜多吃些燥湿健脾、益气养阴的食物, 及时补充水分及蛋白质 。 此时适宜的食物有山药、莲藕、土豆、西瓜、香蕉、大枣、莲子、绿豆、豌豆、海参、甲鱼、鸡肉、鸭肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、豆浆、绿茶等 。
11、1立秋:宜适当多食滋阴润肺、养胃生津的食物, 酸味果蔬也应常食用, 这些包括萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕、茭白、南瓜、豆腐、莲子、桂圆、糯米、粳米、枇杷、菠萝、乳品、红枣、核桃、蜂蜜、芝麻等 。

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