2、黑木耳和丝瓜是绝配， 女性称之为“美容菜”也不为过， 丝瓜有美人水之称， 黑木耳有丰富的营养物质， 减肥护肤的效果都是很不错的 。 女性平时常吃这道菜， 不出一个月， 排毒养颜， 皮肤水嫩有光泽， 小肚子还变得平坦了， 人看着年轻了不少 。
3、丝瓜木耳做菜， 先把丝瓜去皮洗净切块待用， 木耳提前泡发， 过热水煮两分钟 。 接着热油， 把黑木耳和丝瓜倒入锅中翻炒， 到软烂为止， 加入调味品出锅， 一道美味健康的菜就好了 。 女性在平时多吃一点， 美容护肤效果好， 对身体健康也是很不错的 。 觉得太素了， 可以加上肉末一起做， 更好吃 。
4、黑木耳吃的有嚼劲， 它具有很强的吸附作用， 常吃黑木耳能起到清理身体的效果， 对身体健康是有好处的， 特别是适合从事的工作污染重的人吃， 比如从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等职业， 这些人吃点黑木耳也是很不错的 。
5、降三高吃黑木耳不靠谱， 确实饮食是很好的方法， 但是黑木耳并不适合 。 在吃黑木耳的时候， 含有的营养成分被人体吸收， 并没有帮助稳定三高的效果 。 因此想要吃黑木耳的患者， 还是要三思而行 。 吃点黑木耳确实很不错， 但是效果没大家想的那么神奇， 这点需要每个人都认清楚 。
6、一般来说我们吃黑木耳不会吃新鲜的， 是因为含有一定的毒性， 晒干吃更好 。 因为是晒干的黑木耳， 在吃之前需要泡发一下， 吃的口感更好 。 但是泡发的时间要注意好， 不能时间太长了， 建议短期泡发胀开就行， 不要超过八小时 。 过夜泡发的黑木耳不要吃， 夏季温度高泡发的时候更要注意， 不能太长了 。
7、很多人在炒黑木耳的时候， 害怕炸锅， 主要是因为黑木耳泡发有很多的水分在里面， 遇到热油就会出现炸锅的现象 。 是在下锅之前， 最好是做沥水的处理， 在炒的时候， 和丝瓜或者是其他的食物一起下锅， 就能很好的缓解炸锅的现象， 避免热油溅到自己 。
8、平时吃点黑木耳对身体健康是很不错的， 尤其是女性常吃好处多多 。 但是在吃黑木耳的时候， 有很多的注意事项， 需要大家多留心， 若是自己不注意吃错了， 可能会出现比较严重的后果， 对健康是十分不利的 。 另外， 黑木耳和丝瓜做菜很好吃， 爱美的女性不妨多吃点 。
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