【柠檬果酱家常做法 如何制作柠檬果酱】导读:很多朋友都在网上寻找关于如何制作柠檬果酱的文章,还有关于柠檬果酱家常做法的文章,今天HOQI美食号小编,为大家整理了相关的知识和文章,希望能够帮助到大家!本篇文章的主要内容是:1、柠檬洗净,切成两半 。 2、用小刀将柠檬皮刮下来 。 3、把柠檬肉放入搅拌机中打碎 。 4、倒出柠檬汁,加入白糖和水,煮开后转小火熬制 。 5、待汤汁变得浓稠时关火,晾凉后装瓶即可 。 1、柠檬洗净,切成两半 。 2、用... ...
目录:如何制作柠檬果酱柠檬果酱家常做法

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如何制作柠檬果酱
1、柠檬洗净,切成两半 。
2、用小刀将柠檬皮刮下来 。
3、把柠檬肉放入搅拌机中打碎 。
4、倒出柠檬汁,加入白糖和水,煮开后转小火熬制 。
5、待汤汁变得浓稠时关火,晾凉后装瓶即可 。
1、柠檬洗净,切成两半 。
2、用小刀将柠檬皮刮下来 。
3、把柠檬肉放入搅拌机中打碎 。
4、倒出柠檬汁,加入白糖和水,煮开后转小火熬制 。
5、待汤汁变得浓稠时关火,晾凉后装瓶即可 。
6、也可以根据自己的喜好在果酱里面添加一些蜂蜜或者冰糖,味道会更好哦!
1.柠檬要选择新鲜的,不能有腐烂的地方;
2.柠檬去籽是为了防止发苦;
3.做好的果酱最好尽快食用完毕 。

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柠檬果酱家常做法
1.柠檬洗净,用盐搓一下表皮 。
2.切成薄片 。
3.放入锅中加水煮开后继续煮5分钟左右,捞出沥干水份 。
4.将柠檬片和冰糖倒入料理机打碎 。
5.过滤掉果肉渣 。
6.装瓶密封冷藏保存即可 。
1、柠檬要选择新鲜的,不能有腐烂变质的;
2、柠檬去籽是为了更好地发挥柠檬的作用,如果没有也可以省略;
3、柠檬汁尽量少挤,因为柠檬汁越多,做出来的果酱颜色就会越深,而且口感也会偏酸;
4、柠檬汁在熬制时要注意火候,避免糊底;
5、柠檬汁在熬制时最好使用不锈钢或者陶瓷器皿,这样可以防止氧化变黑 。 本文到此结束,希望能够帮助到大家!
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