雷公根煲水有什么作用扇骨煲生黄豆有什么功效 _生活百科

目录：扇骨煲生黄豆有什么功效雷公根煲水有什么作用黄豆骨头汤的做法功效菜干猪骨汤的功效

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扇骨煲生黄豆有什么功效【雷公根煲水有什么作用扇骨煲生黄豆有什么功效】1、经常喝点黄豆骨头汤可以补脑，缓解疲劳。黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，有素食中的肉类之称。它含有多种人体必需的氨基酸、植物性蛋白质、维生素B群、维生素E等，可加速人体新陈代谢，而且富含磷元素，能调节大脑神经，有增强智力的功效。据古籍《延年秘录》记载：服食大豆令人长肌肤、益颜色、增骨髓、添气力。骨头不仅营养丰富，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，有很好的补钙作用。两者是补脑、强身的绝好搭配。

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雷公根煲水有什么作用1、雷公根是在平时田园边揭最不起眼的野草，虽然不明显，可是却非常有价值，而且有很多神奇功效，是可以很好的吸收天然的精华，可以治疗许多的疾病，用来煲鸡汤不管是老年人还是年轻人，经常喝具有通便药，滋补身体，消炎消肿等功效。
2、我们说的就是“雷公根” ，他们一般都是在水沟边，路边或者是田间地头的地方，生长环境并不是很优越，但是与他的药用价值却形成了鲜明的对比。在我们这边，一般把雷公根叫做马蹄草，主要是因为他的外型上，看起来特别像马蹄的形状，所以大家就以此来命名。
3、其实，对于雷公根的医学方面的使用时很早之前就开始的，我们的祖先很早以前就把他当做草药才进行治病。尤其是对于一般的家庭，因为我们并没有很多的钱可以去看病，所以这种廉价又常见的草药便迎合了我们农民的需求。那时候最常见的就是，哪家有人生了病，家人就会去地里给他们采草药，来治病。根据医书记载，雷公根可以清热解毒，消肿止痛，对于跌打损伤也有很大的帮助，另外对于感冒、肠胃不太好的肠胃炎也有作用。
4、但是今天我们讲的最主要的是雷公根煲老鸡汤，相传把它们二者煮在一起，味道非常的诱惑人，同时因为雷公根是属于中草药，所以煲的汤营养价值非常高。尤其是老人年可以多食用，因为可以帮助消炎，同时具有滋补，利尿通便的作用，经常习惯性便秘的朋友们，这个方法可以试一试。

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黄豆骨头汤的做法功效1、加钙质.蚝豉是牡蛎肉的干制品,性味甘咸平,功能滋阴养血,是营养丰富的海鲜品.黄豆又叫大豆,性味甘平,功能健脾益胃,养血调中,是营养丰富,尤其是蛋白质含量极高的食品据一份全国性儿童营养调查报告显示,农村6-12岁儿童蛋白质的人均摄入量低于城市儿童,在一定程度上造成他们的身高、体重值均低于同龄的城市儿童,营养不良导致形体瘦弱,发育迟缓,大豆能提供大量蛋白质、热量而改善儿童营养不良.合而为汤,营养丰富补健体,补而不腻.

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菜干猪骨汤的功效1、菜干黄豆猪骨汤是一道广东的传统特色美食，通常可以起到润肺补阴的作用，并且也能够起到清热润肺的功效，同时还能够达到止咳化痰的作用，如果经常出现咳嗽有痰的症状可以使用菜干黄豆猪骨汤进行调理。同时对于气血不足引起的手脚冰凉，以及面色苍白或者是精神倦怠的症状，也可以达到改善的效果。