3、蟹可以用梭子蟹、三眼蟹或红蟹 。 我买的便是红蟹 ， 必须是活的啊；如果买不到活蹦乱跳的虾 ， 那也千万不要买头部松松掉掉的那种 ， 那是比较不新鲜的；螺就尽量买白螺 ， 一是比较干净无沙子 ， 二是煮汤较鲜 。 卖螺的摊主一般会在你挑好螺后 ， 端起来抖几下 ， 听它们相互碰撞的声音 ， 能判断出哪个是不新鲜的 ， 挑出来 ， 如果摊主不会这么做 ， 那你只能靠自己闻喽 。
相关经验推荐
- 江苏公务员考试ABC岗位是什么意思？考什么内容？
- 商业保险是什么意思 商业保险的解释
- 妃子笑哪里的最好吃 妃子笑是什么
- 月子餐生化汤 产后生化汤是什么
- 产后喝生化汤 产后生化汤是什么
- 生化汤要喝多久 生化汤什么时候吃
- 橘子上面的白丝可以吃吗 桔子果肉上的白网是什么
- 橙子上的白丝能不能吃 桔子果肉上的白网是什么
- 银耳红枣莲子桂圆枸杞汤的功效 莲子红枣银耳汤的功效和作用
- 通草丝瓜汤能通奶结吗 丝瓜络通草水可以疏通乳腺吗