16、决明子为豆科植物炖叶决明或决明的种子,内含蒽酯及蒽醌甙,决明素及维生素A等,药理试验证明:决明子有降低血压和降低血清胆固醇的作用;有抗多种致病菌和软便泻下的作用 。
17、地骨皮为茄科枸杞属植物枸杞的根皮,内含桂皮酸,多种酚类物质,甜菜碱及亚油酸等;地骨皮有显着的解热作用,其煎剂可使血糖降低,有降低血清胆固醇和抗脂肪肝的作用,地骨皮的浸剂对动物有显着的降低血压的作用 。
18、连翘为木犀科植物连翘的果实,内含挥发油,连翘酚,黄酮甙,生物碱等;药理试验表明:连翘有广谱抗菌作用,所含连翘酚可能是主要抑菌成分;连翘还有抗炎、镇吐、利尿和强心的用;所含黄酮甙能增强毛细血管的致密度,因而对毛细血管破裂所致的出血,皮下溢血等均有止血作用 。
19、牡丹皮为毛茛科芍药属植物牡丹的根皮,含牡丹酚,牡丹酚甙,挥发油和植物甾醇等 。 药理试验证明:牡丹皮有降低血压作用;有镇痛、镇静、抗炎和解热作用;对多种致病菌有较强的抑制作用 。
20、知母为百合科植物知母的根茎,含多种皂甙及皂甙之,此外还含有两种黄酮类成分、芒果甙等 。 试验证明:知母有明显的解热作用,对流行性出血热、流行性乙型脑炎、肺结核潮热均有显疗效 。
21、板蓝根为十字花科大青叶属植物菘兰和草大青的根,含板蓝根靛甙,大青素B,B——谷甾醇等;板蓝根有显着抗病毒作用 。 对多种致病菌有抑制作用,有条钩端螺旋体作用 。 临床上用板蓝根煎剂口服或肌肉注射治疗流行性乙型脑炎有显着疗效;对急慢性肝炎均有一定疗效,能缓解或消退症状,促进肝功能改善;用板蓝根治疗病毒性皮肤病,如单纯疱疹,带状疱疹、玫瑰糠疹,扁平疣等都有不同程度的治疗效果 。
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有助于消化的蔬菜有哪些1、荠菜：属于十字花科植物， 性味甘平， 含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐 。 现代科学发现， 荠菜能缩短凝血时间， 具有一定的止血功效 。 肝不好的人， 如果有牙龈出血、皮肤毛孔血痣等等， 可以多吃点荠菜 。
2、包菜：又叫圆白菜、卷心菜、甘蓝， 它性味甘平， 富含维生素C、维生素B维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E 。 多吃点包菜， 不但能养肝护肝， 还对胃肠道有不错的养护止痛之用 。
3、蘑菇：蘑菇是一个大家族， 种类繁多， 包括菜蘑、口蘑、香菇等， 都是蕈类 。 蘑菇性味甘平， 含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等 。 现代科学证实， 蘑菇能调节机体免疫系统， 有一定的抗肿瘤作用， 肝不好的人， 也适宜常吃点 。
4、木耳：木耳常分为黑色和白色两大类， 性平而味甘， 含有一定的脂肪、蛋白质和多糖 。 可益胃养血， 具有滋养作用 。 木耳里的粘质， 有很不错的养肝解毒作用， 提高肝内代谢能力， 起到养肝护肝的作用， 又以黑木耳为佳 。
5、海带：性味咸寒， 含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等 。 海带还是一味具有化痰散结作用的中药 。 现代科学发现， 海带提取物能抑制血小板凝集和脂质氧化， 对肝内代谢有很好的促进作用 。
6、百合：性味甘平， 也含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱， 是传统的益气补中、益肺止咳的药食 。 同时， 百合还能软坚安神 。 其含有的秋水仙碱， 能够抗肝纤维化和肝硬化， 常吃点百合能养肝 。
7、胡萝卜：性味甘辛微温， 最大的特点就是富含维生素A原(胡萝卜素)， 也含有一定的挥发油 。 胡萝卜可以说是大家最熟悉的高营养蔬菜， 同时还能健胃消食 。 其含有的天然维生素A和E， 都是养肝护肝的好东西 。
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