文章插图
导读：红糖、发酵粉各适量 。 【做法】在面粉中加入水和发酵粉和成面团 ， 杏仁用水浸泡 ， 和适量红糖拌匀 ， 将新鲜苏叶洗净覆盖在糕面上 ， 起初确实在淡淡的酸臭味下难以下咽 ， 但逐渐的里面泛出的淡淡酸苦味就开始刺激味蕾 ， 喝到... ...在网上有很多关于如何制作姜蜜膏的知识 ， 也有很多关于自制姜糖膏的做法窍门的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何制作姜蜜膏「自制姜糖膏的做法窍门」的文章吧~如何制作姜蜜膏1.【材料】面粉250克 ， 杏仁12克 ， 新鲜苏叶2片 ， 红糖、发酵粉各适量 。 【做法】在面粉中加入水和发酵粉和成面团 ， 待其发酵后揉成两块 。 杏仁用水浸泡 ， 去皮 ， 研压成粉 ， 和适量红糖拌匀 ， 撒在糕面上 。 将新鲜苏叶洗净覆盖在糕面上 ， 上屉蒸熟即可 。
2.但既然点了豆汁 ， 就没有不喝的道理 ， 这点怪味丝毫难不倒我 ， 于是我在友人惊诧的目光中大口喝下 ， 起初确实在淡淡的酸臭味下难以下咽 ， 但逐渐的里面泛出的淡淡酸苦味就开始刺激味蕾 ， 喝到最后竟有一种舒爽感 ， 脸颊也出了层淡淡的细汗 ， 似乎并不难喝 。 这就是我关于豆汁的记忆 ， 酸苦后有种清爽感 ， 这也难怪古时候老北京人 ， 常将其作为解暑佳品 。
3.北宋英宗年间有一种专供皇亲贵族的冷食叫冰酥 ， 又称冰酪 ， 它是以冬天藏在冰窖里的冰块 ， 与牛羊奶、果汁等掺和在一起调制而成的 。 杨万里对冰酥情有独钟 ， 写诗云：“似腻还成爽 ， 如凝又似飘 。 玉来盘底碎 ， 雪向日冰销 。 ”诗意是说 ， 冰酥看上去是腻口的 ， 入口却爽滑好吃；看上去是凝固的 ， 入口却软绵飘逸 。 刚取出来时晶莹似玉 ， 放到盘子里就碎了 ， 不一会好像雪见到太阳一样 ， 渐渐消融了 。
4.冷饮起源于三千多年前的商代 。 周朝设有专掌“冰权”的“凌人” 。 《周礼·天宫·凌人》记有“凌人 ， 掌冰 。 正岁十有二月 ， 令斩冰 ， 三其凌 。 ”西周时期 ， “凌人”更上升为朝廷中的一个职位 ， 专门负责冷饮的制作 。
自制姜糖膏的做法窍门【如何制作姜蜜膏「自制姜糖膏的做法窍门」】1.完全融化后就可以适当搅拌……大约熬制半小时左右 ， 红糖完全融化姜汁沸腾时放入大枣、枸杞、桂圆粉 ， 继续小火熬制……等待姜糖膏自然冷却至温热不烫手时再放入蜂蜜搅拌均匀 ， 倒入干净的玻璃瓶中存放 。
2.谢谢你的邀请 。 大家好 ， 我家做生姜红糖水最拿手的了 。 下面分几个细节:先准备好500克的水 ， 150克的小黄姜 ， 200克的纯红糖块 。 把小黄姜清洗干净去皮（皮带凉性 ， 去皮属温性） 。 把水倒入锅烧开并依次把小黄姜和纯红糖倒入锅中 。 开大火煮开水再开小火煲20分钟关火 。 一锅生姜红糖水就煮好了 。
3.还可以做成姜枣膏 ， 做好后 ， 放冰箱里 ， 可以存储较长时间 。 做法如下：1生姜切碎备用 。 2红枣去核 。 3将生姜和红枣、适量水放入料理机中打成糊 。 4将糊和红糖倒入锅中 ， 大火煮开后转中小火 ， 这时需要不停搅拌 ， 以免糊锅 。 5等到锅内水份很少 ， 糊糊很浓稠时就可以关火了 ， 这一过程耗时较长 。 6冷却后装瓶 ， 放冰箱保存 。 想吃的时候舀上一勺 ， 倒入温开水 ， 一杯姜枣茶便做好了 。
相关经验推荐
- 黄金糕怎么做的？「黄金糕制作」
- 蒸鸡蛋如何做的嫩「蒸鸡蛋怎么做又嫩又好吃窍门」
- 如何用枇杷止咳「用梨水治咳嗽的最有效的方法」
- 如何形容农家菜「农家饭菜好怎么形容」
- 如何使饼干酥松「烤制饼干怎么弄会酥脆」
- 宫寒怎么食疗「宫寒食补如何调理」
- 如何烤鸡翅好吃「烤鸡翅怎么做才好吃」
- 如何烤黄油饼干「黄油饼干的做法大全电烤箱」
- 如何简单做蛋挞「怎么自制蛋挞」
- 如何煎刀鱼最好吃「如何煎制刀鱼」