羊肉串如何排酸的,羊肉串排酸最佳方法( 二 )


4.炎热的夏天喝几瓶冰镇啤酒 , 剥点花生毛豆 , 撸几串烤得金黄流油的羊肉串 , 确实是非常惬意的事情!记得铁岭第一家卖羊肉串的是新疆来的父女两个人 , 在火车站前的拐角处支一个炭火烤炉 , 老爷子戴一顶小花帽 , 黝黑而棱角分明的脸上总挂着笑意 , 不知道那么厚的嘴唇是怎么发出来的那些比二人转演员还要利索的嘟噜叫卖声~~羊肉串唻 , 羊肉串的香 , 波罗咪波罗香 。 那个串音从打卷的舌头中间冲出来好有特点!女孩子穿着新疆民族服装 , 也是戴着小花帽 , 满头的小辫子衬托着黑红的小脸 , 默默的帮忙父亲收钱拿肉串 , 一毛钱一小串卖的供不应求 , 现在那个情景还记忆犹新!羊肉串在那个时候还是新鲜的东西 , 经过老爷子亲手烤出来的羊肉串真的没有一点膻味!肉香粉是啥东东估计父女两根本不知道!纯正的新疆做法!
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