4.挑选好红薯后 ， 洗净 ， 刨去或削去(最好用刀削的)外层薯皮 ， 去皮后见黄芯层为度(以隔层白 ， 见黄为最好) 。 然后以随长卵形切成长条状 ， 勿横切(那样切法大多制干后萎缩成鱼钩状) 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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