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导读：烤猪脑 ， 待猪脑下汤沸腾后 ， 加入盐、鸡精、酱油、蒜蓉、小米椒段和辣椒油(不吃辣可以不放）调味 ， 就是酸豆角 ， 最后放入葱花香菜 ， 锅里放入少量的油 ， 放一半进去慢慢炒香 ， 烧开后慢慢熬一会加入味精 ， 倒入适量黄酒腌... ...在网上有很多关于脑花怎样去膜的知识 ， 也有很多关于碳烤脑花做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于碳烤脑花做法,脑花怎样去膜的文章吧~碳烤脑花做法1.猪脑这个东西 ， 腥 ， 还有一些油腻 ， 但是营养价值高 ， 烤猪脑 ， 要用锡纸盒 ， 里面放油 ， 直接加入猪脑 ， 待猪脑下汤沸腾后 ， 加入盐、鸡精、酱油、蒜蓉、小米椒段和辣椒油(不吃辣可以不放）调味 ， 但是记住 ， 不要弄散脑花 ， 还有一样我个人建议必须放的东西 ， 就是酸豆角 ， 解腻 ， 提鲜 ， 最后放入葱花香菜 ， 大功告成
2.第二步 ， 锅里放入少量的油 ， 把大红袍火锅底料 ， 放一半进去慢慢炒香 ， 加入适量的辣鲜露 ， 美极鲜 ， 葱姜蒜沫在炒一会 ， 等香味出来后 ， 加入水 ， 水不宜过多 ， 大概一小碗左右 。 烧开后慢慢熬一会加入味精 ， 少量的白糖提鲜 。 等烧浓稠后关火就可以了 。
3.做法 猪脑洗净血丝 ， 漂干净 ， 倒入适量黄酒腌一会去腥 坐一锅水 ， 加入少许盐 ， 将涂过黄酒的猪脑冲洗干净后 ， 放入锅中 ， 滚4次后捞出沥水 热游 ， 将蒜沫、辣椒圈、榨菜碎、葱花各取一半混在一起 ， 热油一边慢慢倒入一边搅拌 锡纸碗里倒入少许油润泽 ， 将第三步里都料铺在碗底 ， 猪脑放在料上 ， 留下少许葱花和辣椒圈后 ， 将剩下的葱花等均匀洒在猪脑上 ， 再撒上椒盐 ， 淋上一勺色拉油 烤箱180度预热5分钟 ， 中层烤30分钟后 ， 取出淋少许藤椒油 ， 继续烤7分钟 ， 出炉后撒上剩余辣椒圈和葱花即可
【碳烤脑花做法,脑花怎样去膜】4.把准备好的锡纸折成一个小方盒 ， 把猪油放进去融化后 ， 洋葱铺底、然后放入脑花 ， 上面撒上盐、味精、辣椒灰、姜沫、熟大大蒜沫、小米椒沫、烤得开始股泡泡的时候 ， 点几滴香油、花椒油、生抽 ， 最后快好的时候撒上葱花！
脑花怎样去膜1.不过吃一次猪脑花要花费的钱还是不少的 ， 所以今天咱们就教大家自己在家里做烤脑花 ， 也是脑花最经典最美味的吃法 ， 大家学会了还可以自己买食材在家里做 ， 省时又省钱！来聊一聊具体做法吧
2.这菜就是脑花可 ， 一提起这菜 ， 相信爱吃火锅的人应该就立马来了兴致吧！脑花可是重庆火锅里面必不能少的一道菜 ， 而且如果没有尝试过猪脑花 ， 也不算真正吃货重庆火锅 ， 所以这也就是为什么很多人都不远万里特意去重庆当地尝一下脑花的原因 。 尤其是很多吃货们 ， 看着这么奇怪的样子 ， 也要忍住胆怯亲自尝试一番 。 不过站在一个吃货的角度来看 ， 猪脑花确实也是一道十分不错的小吃 ， 香软嫩滑 ， 而且吃起来香气纯正浓厚 ， 入口即化 。 难怪这么多人都爱吃 ， 不知道你们大家吃过没？
3.结束语：以上便是小编分享给大家酸辣脑花的全部制作过程 ， 我们制作这道美食的时候 ， 尤其是煮脑花的时候 ， 火不要太过于旺盛 ， 时间要短 ， 不要煮的时间太久 ， 放食用盐的时候少放一点 ， 不要放太多 ， 这样便能够保持猪脑花熟而不烂 ， 你学会了吗？学会了就自己试着制作一下 ， 若是在制作的过程中遇到了什么问题 ， 也可以在下方评论留言 。
4.体检查出了腔隙性脑梗塞时 ， 如果并没有出现症状 ， 就可以不用治疗 ， 只需要时常检查 ， 防止病情进一步发展即可 。 但如果出现了相应的脑梗塞症状 ， 则需要尽快进行科学且规范的治疗 。
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